AVISO// AZAFAta // CAJA / AYUDante COCINa

Jornada temporal

CORPORACION EL FESTIN BRASAS Y LEÑA

CAJERA
· Cumplir con el protocolo de atención, para brindar una excelente atención al cliente.
· Realizar el cobro de pedidos verificando en la pre-cuenta si desea factura, caso contrario emitir boleta.
· Antes de iniciar el turno, deberá de verificar que todos los POS Visa y Mastercard se encuentren operativos.
· Conocer la carta de menú, promociones vigentes y ofrecerlas.
· Manejo de Excel.
· Otras funciones que le asigne su jefe inmediato.

AZAFATA / MOZO FULL TIME
· Revisar que los materiales de trabajo, la disposición y orden de mesas, la limpieza del salón y demás actividades estén listas y en el lugar indicado antes de abrir el restaurant.
· Saludar y despedir a todos los clientes que ingresan al restaurant.
· Ejecutar la toma y entrega de pedidos de los clientes.
· Verificación de conformidad del servicio ofrecido.
· Recoger y ordenar materiales de trabajo antes y después del turno.
· Identificar los clientes regulares e informarse sobre sus preferencias y características (alergias, vegetarianos, dietéticos, etc.)
· Realizar y concretar la venta sugestiva de los platos o bebidas del restaurante.
· Otras funciones que le asigne su jefe inmediato.

AYUDANTE DE COCINA
· Cumplir cabalmente todas las funciones y responsabilidades que se le encarga su jefe inmediato superior.
· Elaborar y mantener los estándares de la preparación de los platos y sus complementos.
· Mantener el inventario de los insumos y control de calidad.
· Mantener los estándares de higiene y limpieza en el área de cocina.
· Competencias Requeridas

Requisitos

· Vivir en Santa Anita o distritos aledaños.
· Proactivo, carismático, buena actitud y ganas de trabajar
· Experiencia mínima de 6 meses en restaurantes.
· Contar con Carnet de Sanidad.
· Disponibilidad para realizar turnos rotativos.
· Disponibilidad para trabajar 6 días a la semana de lunes a domingo.
· Disponibilidad para trabajar feriados.
· Proactivo y carismático
· Buena actitud
· Buen desenvolvimiento
· Buen manejo de Habilidades Blandas
· Capacidad de cooperación
· Empatía y paciencia

Beneficios

· Descuentos corporativos.
· Alimentación cubierta 100%
· Buen Clima laboral.
· Planilla Completa.
· SALARIO POR ENCIMA DEL MERCADO.

Ven y forma parte de nuestra GRAN FAMILIA, te esperamos!!!

Requerimientos

Educación mínima: Técnico (DESEABLE)
1 año de experiencia
Edad: entre 21 y 40 años
Vacante publicada el Hace un mes

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