Cocineros y Ayudantes de cocina para cevicheria

PUNTO MARISKO, una de las marcas de Corporación Espinoza con 9 restaurantes en diversos distritos de Lima, se encuentra en búsqueda de talento para cubrir las posiciones de:

- COCINEROS Y/O CHICHARRONEROS que manejen las 3 areas de cocina: Frío, Caliente y/o Chicharrón en el rubro de pescados y mariscos.

- AYUDANTES DE COCINA c/experiencia en preparación de comida marina y criolla

Disponibilidad inmediata: Full time.
Disponibilidad en laborar en el distrito de MIRAFLORES, SAN BORJA, SURQUILLO Y SAN MIGUEL

Entre las funciones a realizar de los cocineros se encuentran:
- Elaboración de los platos y pedidos de su área.
- Mantener los estándares de bioseguridad y calidad.
- Pedido de insumos para su área.
- Rotación y rotulación de productos acondicionados y procesados.
- Realizar el cuadre de la mercadería a su cargo.
- Otras funciones que se le asigne su jefe inmediato.

Entre las funciones a realizar de los ayudantes de cocina se encuentran:
- Apoyo en la elaboración de los platos y pedidos de su área.
- Producción.
- Mantener los estándares de bioseguridad y calidad.
- Correcta rotación de productos
- Limpieza de su área de trabajo.
- Lavado de menaje y utensilios de cocina.
- Otras funciones que se le asigne su jefe inmediato.

Los requisitos que debes cumplir para ambos puestos son:
- 1 año de experiencia en el puesto.
- Responsable y cuidadoso de los insumos.
- Capacidad de trabajar bajo presión y en equipo.

Te ofrecemos:
- Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley de acuerdo a la planilla Mype.
- Agradable ambiente laboral.
- Alimentación cubierta 100%
- Pagos quincenales y puntuales
- Oportunidad de hacer línea de carrera y de incrementar tu sueldo de acuerdo a tu desempeño.
- Descuento de 30% en toda la carta en cualquiera de las 3 marcas.

¡POSTULA CON NOSOTROS Y SÉ PARTE DE LA CORPORACIÓN!