Jefe de Producción Congelados

Descripción Llevamos lo mejor del campo al mundo. ¡Súmate a una de las empresas agroindustriales más grandes! 🍇🥭🥑🍊🍒 Somos una multinacional peruana líder en la industria de la agroexportación, con presencia en Perú, Colombia, Chile y Uruguay, y oficinas comerciales en Estados Unidos, Europa y Asia. Nuestros productos llegan a más de 40 países, destacándonos por ofrecer frutas de la más alta calidad, como paltas, arándanos, uvas, mangos, mandarinas, cerezas, entre otras. Comprometidos con la excelencia en el cultivo, procesamiento y comercialización de productos agrícolas, seguimos creciendo y buscamos incorporar al mejor talento a nuestro equipo. ¡Sé parte de nuestra historia! Actualmente, estamos en búsqueda de un(a): Jefe de Producción – Congelados | Chao Tu impacto en nuestro equipo: Serás responsable de liderar la operación de producción de congelados, asegurando el cumplimiento del programa productivo, los estándares de calidad e inocuidad, la eficiencia de los recursos y la continuidad de la operación. Tendrás a tu cargo una operación de alta escala, liderando equipos numerosos y coordinando permanentemente con las áreas involucradas para alcanzar los objetivos de productividad, calidad y seguridad alimentaria. Responsabilidades

• Asegurar el cumplimiento del programa de producción y los objetivos establecidos para la operación.
• Supervisar la adecuada gestión de personal, recursos e indicadores de productividad.
• Coordinar con las áreas de Calidad, PCP y Mantenimiento para asegurar la continuidad de la producción.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de HACCP, BPM e inocuidad alimentaria.
• Gestionar oportunamente las incidencias y necesidades operativas de los diferentes turnos.
• Liderar equipos masivos y gestionar situaciones laborales asociadas al personal sindicalizado.
• Promover acciones orientadas a optimizar la eficiencia y desempeño de los procesos productivos.

Requisitos

• Profesional de Ingeniería Industrial, Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Agrónoma, Ingeniería Química, Biología o carreras afines.
• Entre 3 y 5 años de experiencia en áreas de Operaciones.
• Mínimo 3 años de experiencia específica en empresas del sector agroindustrial, alimentos, conservas, congelados o hidrobiológicos.
• Mínimo 1 año de experiencia liderando equipos.
• Ideal experiencia directa en procesos de congelados.
• Microbiología básica – indispensable.
• Sistema HACCP – indispensable.
• Conocimientos en inocuidad alimentaria, control microbiológico, saneamiento y procesos de limpieza.
• Conocimientos en Planificación y Control de la Producción.
• Deseable conocimiento de estructura de costos.
• Manejo de MS Office a nivel intermedio.
• Deseable manejo de Power BI.
• Ubicación: Chao.

✨ Postula con nosotros y lidera una operación clave para transformar lo mejor de nuestros campos en productos de alta calidad que llegan a consumidores alrededor del mundo. En Camposol promovemos la inclusión de personas con discapacidad y la equidad de género, brindando igualdad de oportunidades y condiciones para todas las personas.