Supervisor de Servicio para Hotel

Estamos en búsqueda de un Supervisor de Servicio, para Hotel en Miraflores.

Requisitos:

- Experiencia mínima de 3 años en Hotel y/o restaurantes en el mismo cargo.
- Secundaria Completa.
- Ingles nivel intermedio - avanzado.
- Disponibilidad para trabajar jornada completa en horarios rotativos.
- Conocimiento básico culinario y de mixología

Funciones:
- Mantener los estándares de calidad , dirigiendo y gestionando el servicio proporcionado a los clientes por los colaboradores a cargo, buscando que se mantenga una interacción armoniosa y frecuente
entre el cliente y los puntos de venta.
- Verificar, controlar y reportar a la direccion las asistencias, inasistencias y tardanzas de todo el personal del restaurante.
- Prever la reposición de las vacantes de los mozos, evaluando de forma semanal considerando su desempeño productivo.
- Realizar los horarios del personal que se le asigne.
- Otras funciones