Administrador de Tienda

Jornada temporal

Importante empresa del sector de la hostelería

Importante empresa trujillana del sector de hostelería está en la búsqueda de una Administradora de Tienda altamente capacitada para unirse a nuestro equipo.
Responsabilidades principales:
- Supervisar a todo el personal a su cargo.
- Evaluar y enviar reportes requeridos por Gerencia.
- Supervisar las áreas de atención al cliente y cocina en la apertura y cierre de tienda.
- Fiscalizar el cuadre de caja (conteo en efectivo del cierre de venta) y validar el efectivo de ventas del día entregado por la cajera.
- Supervisar el trabajo de los auxiliares de almacén en cuanto a la gestión del inventario de abarrotes y mantener un control preciso del stock a través del manejo del Kardex.
- Verificar la operatividad de los equipos y maquinarias del local, y enviar al grupo de mantenimiento cuando existan averías.
- Verificar la limpieza al inicio y término de turno, de salón, baños y cocina.
- Otras funciones afines asignadas por su superior inmediato.

Requisitos:
- Licenciada en Administración de empresas, Turismo, Hotelería, Gastronomía y Gestión de Restaurantes o carreras afines.
- Conocimientos sólidos en administración y gestión de inventarios. (INDISPENSABLE)
- Experiencia mínima de 2 años en administración de empresas del sector gastronómico, retail, supermercados o de la línea alimentaria.
- Experiencia comprobada en el área de administración de tiendas o en roles similares.
- Orientado/a a resultados y capacidad para trabajar bajo presión.
- Destreza para motivar y liderar equipos de trabajo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas y efectivas.

¿Cuáles serán los beneficios de pertenecer a nuestra familia?
- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Remuneración competitiva y beneficios adicionales.
- Alimentación cubierta.

Si cumples con los requisitos mencionados y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu currículum vitae. Nos pondremos en contacto contigo para agendar una entrevista.

Atentamente,
Recursos Humanos
Vacante publicada el Hace un mes

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