Tecnico De Panificacion
Jornada completa
Overall
Detalles del empleo
Área del empleo:
Otros
Vacantes:
1
Jornada laboral:
Full-Time
Permitir personas con discapacidad:
No
Ubicación del empleo:
Callao, Prov. Const. del Callao, Callao, Perú
Educación:
ESTUDIANTE TÉCNICO O UNIVERSITARIO
Experiencia:
MAYOR DE 1 HASTA 2 AÑOS
Fecha de publicación:
Ago 18, 2026
Responsable:
Daniela Leiva
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Descripción del empleo
Misión:
Visitarás panaderías, negocios y empresas del rubro para conocer sus procesos de elaboración, identificar oportunidades de mejora y realizar demostraciones técnicas de nuestros productos, principalmente levaduras secas y frescas.
Serás responsable de generar confianza con los clientes, presentar los beneficios de nuestros productos frente a la competencia y contribuir al crecimiento de la cartera comercial.
Funciones:
Visitar clientes y conocer sus procesos de panificación.
Realizar pruebas y demostraciones técnicas de productos.
Elaborar diferentes tipos de productos de panificación para demostrar el rendimiento de los insumos.
Presentar los beneficios técnicos y económicos de nuestros productos frente a la competencia.
Brindar asesoría y soluciones técnicas a los clientes.
Preparar fichas técnicas y materiales de capacitación.
Identificar nuevas oportunidades comerciales y desarrollar cartera de clientes.
Realizar pruebas con productos de panificación artesanal, industrial, congelada, entre otros.
Apoyar en la evaluación y comparación de productos de la competencia.
¿Qué buscamos?
Formación técnica o universitaria en Panadería, Pastelería, Gastronomía, Industria Alimentaria o carreras afines.
Especialización o experiencia sólida en panificación.
Mínimo 3 años de experiencia en posiciones relacionadas a panificación y/o asesoría técnica.
Experiencia trabajando con levadura seca y/o levadura fresca.
Experiencia en atención, negociación y/o ventas con clientes.
Conocimiento de costeo de recetas y manejo de formatos.
Capacidad para realizar demostraciones prácticas de productos de panificación.
Buen nivel de comunicación, orientación al cliente y capacidad de persuasión.
Disponibilidad para realizar visitas a clientes en turno noche, 10 pm a 6 am de L - S.
Habilidades requeridas
responsabilidad
Vacante publicada el Hace un mes
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