Jefe de Recepción de Fruta - Lambayeque
Jornada completa
KSR-Global
Importante empresa del sector Agroindustrial está en búsqueda de un profesional que ocupe el cargo de Jefe de Recepción de Fruta con las siguientes funciones:
- Organizar y planificar la correcta descarga de la fruta proveniente del campo, asegurando que la materia prima llegue en condiciones óptimas.
- Supervisar el almacenamiento y control del gasificado de uvas y arándanos, asegurando su conservación mediante el proceso de enfriamiento.
- Asegurar la entrega de la materia prima cumpliendo con los plazos establecidos para el empaque.
- Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, garantizando un adecuado almacenamiento de la materia prima y cumpliendo con los estándares de calidad.
- Gestionar y controlar los inventarios de la materia prima, así como supervisar el stock de materiales para la cosecha, haciendo los reportes conforme a los procedimientos y plazos establecidos.
- Supervisar la eficiencia del personal de acopio según la campaña.
- Coordinar con el mercado local para garantizar la correcta entrega de la materia prima en descarte, cumpliendo con los tiempos y la calidad establecidos.
- Elaborar y planificar el presupuesto anual para el área de recepción de materia prima, además de generar los informes solicitados por el jefe inmediato, según los formatos y plazos definidos.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas y estándares BASC, HACCP, SMETA y BRC.
- Titulado en Ingeniería Industrial, Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Agrónoma y/o afines.
- Conocimientos de Post-cosecha en productos de exportación.
- Experiencia de 5 años en posiciones similares en el sector agroindustrial.
- Gestión de indicadores y/o KPIS.
- Dominio de SAP y Excel a nivel intermedio
- Disponibilidad para viajar.
Vacante publicada el Hace 2 meses
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