Cocinero con experiencia
Jornada temporal
Señor Limon Sac
Somos una cadena de restaurantes, con más de 20 años de experiencia en el mercado y estamos en la búsqueda de un talento humano para el puesto de COCINERO, para los Distritos de SAN ISIDRO, SAN MIGUEL, LA MOLINA Y CERCADO DE LIMA.
REQUISITOS:
- Disponibilidad inmediata
- 1 (un) Día de Descanso Fijo y turno de 08:30 am a 06:00pm
- Mucha actitud positiva y con disposición de aprender.
- Experiencia mínima de 2 años.
FUNCIONES:
- Manejo en el rubro criollo , pescado y mariscos
- Conocimiento en tipos de cocción de carnes
- Preparación de salsas anticucheras
- Porcionamiento de carnes.
- Mantener la cocina limpia y ordenada al iniciar y terminar su jornada de trabajo.
- Utilizar adecuadamente las herramientas, utensilios e insumos.
- Cumplir con su módulo asignado.
- Respetar los estándares de las recetas establecidas en los manuales para la elaboración de los platos y salsas.
- Cumplir con la higiene de sus utensilios de trabajo.
- Colaborar con todo el equipo del restaurante.
- Limpiar y ordenar su puesto de trabajo.
- Aplicar buenas prácticas de manipulación de alimentos en todo momento.
- Reportar mermas o pérdidas de alimentos de expendio.
- Mantener clasificados los residuos sólidos.
COMPETENCIAS:
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Puntualidad.
- Proactividad e iniciativa.
- Trabajar bajo presión.
BENEFICIOS:
- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Beneficios de acuerdo a ley
- Oportunidad de línea de carrera.
Vacante publicada el 20 horas atrás
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