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...* Realizar Inventarios.
* Mantener la limpieza y organización en la cocina de acuerdo a los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Estos son los REQUISITOS:
* Experiencia mínima de 1 año como COCINERO en restaurantes; en la elaboración de platos a la carta...
...controlables operativos.
• Asegurar que el restaurante cumpla con todas las regulaciones y normativas legales en tema de seguridad alimentaria y laboral.
• Capacitar y enseñar a sus anfitriones de restaurante para contar con un rendimiento óptimo fomentando el...