...encargo de importante empresa nos encontramos en busqueda de un Ayudante panadería/pastelería para campamento Minero
Requisitos:
*... ...planificado en el menu del día.
2. Preparar, porcionar y decorar los diversos dulces que serán consumidos por los clientes.
3. Habilitar las...
KSR Talent
Huarochiri, Lima
Hace un mes
Por encargo de nuestro cliente nos encontramos en busqueda de un ayudante de Cocina para campamento minero.
REQUISITOS:
Secundaria completa.
Deseable experiencia certificada de 06 meses como Ayudante de Cocina.
Disponibilidad para laborar en un régimen 14×7...
...Procedimiento de Pre elaboración de materias primas
2. Preparar las diversas salsas y aderezos que llevaran las preparaciones finales.
3.... ...de menús establecidos y dar indicaciones a los
ayudantes de cocina para el apoyo necesario. Disponibilidad para viajar:...
...correcto desarrollo de los procesos de higiene y buenas prácticas de
manipulación de alimentos.
8. Delegar funciones a cocineros y ayudantes para la elaboración de alimentos.
9. Responsable de las Herramientas de Gestión: IPERC Continuo, Procedimientos de trabajo, uso...
...Cumplir con los lineamientos del GOP-P-07 Procedimiento de Pre elaboración de materias primas.
3. Preparar, porcionar y decorar los diversos dulces que serán consumidos por los clientes.
4. Habilitar los diversos insumos y esencias para las preparaciones del día...