...Bloquear y reportar producto no conforme por características de calidad e inocuidad.
- Registrar la información obtenida en lo formatos de BPM y HACCP.
- Informar a un miembro del equipo de inocuidad cualquier problema presentado en los programas que forman parte del sistema...
...necesarias para cumplir con la venta diaria.
- Revisa diariamente la conservación de los alimentos, a base de check list y conforme al BPM.
- Cumple las normas de higiene correctamente, apoyando al equipo del área en el mantenimiento de la limpieza general y personal.
-...
...de las carreras de Administración Industrial, Ingenierías, Planeamiento de la producción o carreras afines.
- Conocimientos HACCP, BPM, POES.
- Competencias: Organización, trabajo en equipo, enfoque en resultados, comunicación a todo nivel, liderazgo.
- Disponibilidad...
...desecharlos oportunamente
• Realizar la limpieza de los pisos y superficies considerando la clasificación de las zonas de acuerdo con BPM cosmética a fin de dejar aptos las áreas
• Realizar la limpieza radical de las áreas solicitadas
• Realizar la limpieza de los...
...un día de descanso entre semana de lunes a domingo de 12:00 PM A 4:00 PM ó 7:00 PM A 10:00 PM) (Indispensable).
• Conocimientos en BPM.
• Vivir en zonas aledañas a la tienda.
• Entusiasmo y cordialidad.
• Trabajo en equipo.
• Buena comunicación.
*INDISPENSABLE...
...de descanso entre semana, 48 horas semanales, en el rango de 8:00 AM a 4:45 ó 1:30 A 10:20 PM (Indispensable).
• Conocimientos en BPM.
• Vivir en zonas aledañas a la tienda.
• Entusiasmo y cordialidad.
• Trabajo en equipo.
• Buena comunicación.
*INDISPENSABLE...
...esfuerzo físico.
Residir por zonas cercanas al AEROPUERTO DEL CALLAO
Contar con especialización de seguridad ocupacional.
Conocimientos básicos Haccp y BPM.
Contar con 3 a 4 años de experiencia en el rubro gastronómico u hotelero.
Conocimiento de manipulación...
...área de trabajo, equipos, materiales de acuerdo a lo establecido por su jefe inmediato.
• Cumplir las buenas prácticas de manufactura (BPM)
• Otras funciones asignadas por su jefe inmediato.
OFRECEMOS:
• Alimentación cubierta.
• Oportunidad de línea de carrera.
•...
...de generar ahorros y reducción de tiempos. (ejemplo revisión periódica de las frecuencias de calibraciones).
Aplicar las normas de BPM y Seguridad, Salud Ocupacional y Medio Ambiente durante el desarrollo de sus labores.
Mantener actualizado y gestionar todos los...
...Planta Lince, Planta N° 2 Lurín y Edificios Administrativos, garantizando que se realicen dentro del marco que indican las Normas de BPM, ISO 9001, Reglamento Nacional de Edificaciones, normas de seguridad e higiene industrial y procedimientos internos ya establecidos,...
...embolsado). Requiere de un Supervisor de Calidad.
Objetivo del puesto: Control y supervisión de los procesos a nivel de sanidad (BPM), supervisión de sanidad y bioseguridad, con el objetivo de lograr una alta calidad de producto procesado. Así como del cumplimiento...
...entrada y salida de mercadera.
Organizar el optimo flujo de la cocina o el area de preparacion de los platos salados aplicando la BPM.
Mise en place y procesamiento de los insumos necesarios para el uso del dia.
Encargarse de la preparacin de los platos de la carta...
...Profesional en Ing industrial o logistica , Administracion, Quimico Farmaceutico (titulado).
Experiencia en la industria farmaceutica BPA Y BPM (deseable).
Contar con 2 años de experiencia desempeñando funciones de Almacen (deseable)
Conocimiento en administración de...
...entrada y salida de mercadera.
Organizar el optimo flujo de la cocina o el area de preparacion de los platos salados aplicando la BPM.
Mise en place y procesamiento de los insumos necesarios para el uso del dia.
Encargarse de la preparacin de los platos de la carta...
...de procesos productivos (*) en plantas de procesamiento de alimentos
Conocimiento en Sistemas de aseguramiento de calidad, HACCP, BPM
Conocimientos de ofimática a nivel usuario
Experiencia profesional: mínima de 6 meses en proceso de productos alimenticios y 2...
Requisitos:
*Técnico: Control de Calidad o Control de Procesos Industriales.
*Experiencia: 1 año con conocimiento de BPM.
Funciones:
*Revisión de la Calidad del sellado
*Registro correspondientes
*Verificación de la cantidad
*Revisión del material de empaque, primario...
- Manejo de BPM (Buenas Prácticas de Manipulación).
- Encargado de producción
- Limpieza de cocina
- Lavado de utensilios de cocina
- Preparación de sandwiches
- Realización de inventario
- Otras funciones designadas por jefe de cocina.
*Contar con comunicación efectiva...
...mínimos y una alta calidad en los platos servidos.
- Capacidad de manejar equipo de trabajo.
- Ser líder.
- Conocimiento y Manejo de BPM (Buenas Prácticas de Manipulación).
*Contar con comunicación efectiva, buena actitud, ser proactivo, capacidad de aprendizaje y...
...municipalidades.
• Manejar el ERP: cierre del módulo de costos, ventas y contabilidad.
• Manejar y tener al día el manual de operaciones (BPM, POES) y capacitaciones.
• Realizar costeo de recetas.
• Manejo de proveedores y servicios.
• Estar en constante búsqueda de...
...la coordinación de las calibraciones de los equipos de medición de acuerdo al programa establecido.
Apoyar en las inspecciones de BPM/BPA de acuerdo al programa.
Soporte en la realización de los ejercicios de trazabilidad y simulacros de retiro.
Gestionar los requerimientos...
...siguen perfiles:
Requisito:
-Titulo en Ingeniería Industrial.
- Genero Mujer
- Manejo de Office Intermedio.
- Conocimiento de BPM Y BPA.
Funciones:
-Planificar, Dirigir y Supervisar la gestión operativa.
-Revisar los programas de operaciones semanales y servicios...
...Alimentaria, Ing. Pesquero, Biólogo, o afines (Universitario completo)
· Ingles Básico.
· Microsoft Office nivel usuario.
· Cursos en BPM / Implementación HACCP (obligatorio)
· Cursos en Norma BRC (deseable)
· 01 año de experiencia.
Funciones
· Realizar la...
...Deseable 6 meses de experiencia en atención al cliente.
- Vivir en distritos aledaños.
- Conocimientos básicos de Office.
- Conocer el BPM
Funciones:
- Brindar información a los clientes acerca de los productos, promociones y forma de consumo para cumplir con los...
...primer día
Para formar parte del gran equipo MACARTUR, deberás:
Experiencia mínima de 3 meses en el puesto.
Actitud de servicio, trabajo en equipo, persona ordenada y limpia, proactividad, agilidad, compromiso.
Conocimientos en las BPM.
Envía tu Cv al: (***) ***-****
...Sus principales funciones:
- Mantener la limpieza en su área.
- Cocinar las recetas bases y platos a la carta.
- Cocinar el menú de los colaboradores
- Realizar los requerimientos en coordinación con el jefe de cocina
- Mantener el BPM
- Disponibilidad Nocturno
...informÁtica.
Curso de programaciÓn en java y curso de modelado de sistemas orientados a objetos y curso de diseÑo web y/o curso de bpm (bussiness process manager), minimo 25 horas acumuladas.
Manejo de sistemas informÁticos.
Control, planificaciÓn, trabajo en...
...en Gastronomía y otros relacionados al puesto.
• Experiencia de de 2 años liderando un equipo (indispensable).
• Conocimientos en BPM (buenas prácticas de manipulación de alimentos)
• Manejo de inventarios.
• Dominio de técnicas de cocina especializado en Planchas...
...de las transferencias.
-Incentivar y dar seguimiento a la venta sugestiva.
-Verificar que se cumplan con los estándares de SSAA y BPM.
-Proyectar y verificar la producción de recetas para la venta del día y control de mermas.
-Registrar producciones diarias. (Cocinar...
...excluyente).
- Vivir en distritos aledaños.
Funciones:
- Apoyar con el lavado y empaquetado de nuestras frutas y verduras.
- Cumplir las BPM en el proceso de selección e inventario.
- Cuidar y mantener en buen estado todos los bienes de la empresa.
- Mantener el orden y...
S/.1025 - S/.1205
...experiencia (excluyente).
- Vivir en distritos aledaños.
Funciones:
- Seleccionar productos de calidad e inocuos.
- Cumplir las BPM en el proceso de selección e inventario.
- Cuidar y mantener en buen estado todos los bienes de la empresa.
- Mantener el orden y...