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...mínima Educación Secundaria y Tecnico Gastronomico
2 año de experiencia
Edad A partir de 25 años
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de cocinero chef para el sector de Atencion a clientes en la empresa The menu de Lince. Salario acorde a tu experiencia y al...
...mañana.
Proponer nuevas ideas de platos a poner en carta por temporada.
Apoyo en las funciones de cocina mise and place
Ayudar al chef y a mis compañeros en lo que pueda.
Controla el uso óptimo de las materias primas usadas en la producción, también las cantidades...
..., limpia y con ganas de trabajar en equipo.
•Tener al día el carnet de Manipulación de Alimentos.
Funciones:
1.-Sustituye al chef en sus ausencias, se encarga de la parte operativa de la cocina.
2.-Supervisa la manipulación optima de los alimentos y preparación...