Resultados de la búsqueda: 148 vacantes
...Jefe de Producto- Carnes, Aves y Pescados
Supermercados Peruanos, empresa que fomenta y respeta la equidad de género, inclusión y diversidad se encuentra en la búsqueda de una persona para ocupar la posición de:
Objetivo del Puesto:
Se encarga de cumplir objetivos...
Ayudante de fríos y calientes - Verídico de Fidel - Magdalena
El Verídico de Fidel, es un restaurante de comida marina y el experto en leches de tigre, nos encontramos en búsqueda del mejor talento en el puesto de Ayudante de calientes y fríos que se una a nuestro GRAN...
Jefe de cocina - Restaurante rubro de Pescados y Mariscos - Magdalena del Mar
Como Jefe de Cocina, tendrás la oportunidad de mostrar tus habilidades en planificación, liderazgo y gestión en un ambiente retador y emocionante. Además, tendrás amplias oportunidades de crecimiento...
Descripción General:
Apoyo en maniobras de embarque y desembarque de víveres, materiales y personal desde y hacia las embarcaciones.
Descripción Específica
1. Embarque y desembarque de los víveres y materiales, a través de la embarcación de bahía, desde...
Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento...
Grupo Civitano (Holding Gastronómico), busca un TALENTO como TU, para que trabaje en nuestra marca Pescados Capitales - Miraflores (Av. Mariscal La Mar 1337)
Ofrecemos:
- Planilla desde el primer día.
- Alimentación cubierta al 100%.
- Propina compartida.
- Recargo...
En Acurio Restaurantes buscamos al mejor talento para nuestro equipo de cocina para nuestro restaurante Barra Chalaca - Patio Panorama (Av. Circunvalación del Golf los Incas 134, Santiago de Surco 15023)
¿Qué necesitas?
- Experiencia mínima de 1 año en cocina.
- De...
Grupo Civitano, requiere para su marca Pescados Capitales un Barman Ft
OFRECEMOS:
- Planilla desde el primer día
- Propinas compartidas
- Recargo al consumo
- Horario de corrido
- Buen Clima Laboral
- Bono de S/100 por cumpleaños
REQUISITOS:
- Estudios...
...en busca de un talentoso y apasionado Cocinero especializado en Pescados y Mariscos para formar parte de nuestro equipo en El Tridente.... ...Pescados y Mariscos.
- Conocimiento profundo de técnicas de cocción, fileteado y preparación de pescados y mariscos.
- Capacidad...
...egresado en la carrera de gastronomía.
•1 año de experiencia laborando como jefe de cocina.
•Conocimientos de tiempos y tipos de cocción en platos marinos, píqueos y criollos.
•Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo (48 horas semanales)
•Trabajo en equipo...
...respectivos acompañamientos.
Cumplir con el correcto registro de las materias primas y productos (desinfección, descongelamiento, cocción) de acuerdo al procedimiento establecido.
Cumplir con la rotulación de las materias primas, y productos tomando en cuenta los...
...PCC en la elaboración de alimentos, así como la limpieza y desinfección de superficies aplicado a las preparaciones posteriores a la cocción y desinfección.
Verificar la calibración y mantenimiento de los equipos de medición (termómetros, test de desinfectantes,...
...Gastronomía o afines
- Experiencia de 2 a 3 años en restaurantes
- Conocimiento de comida peruana e internacional
- Manejar técnicas de cocción y técnicas de preparación tanto para cocina fría como para cocina caliente
- Conocimiento de las materias primas, indicadores de...
...consumidos por los clientes.
- Cumplir con el correcto registro de las materias primas y productos (desinfección,
descongelamiento, cocción) de acuerdo al procedimiento establecido.
- Cumplir con la rotulación de las materias primas, y productos tomando en cuenta los...
...buffet según sean planificados.
Cumplir con el correcto registro de las materias primas y productos (desinfección, descongelamiento, cocción) de acuerdo al procedimientos establecidos
Mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado y actualización de sus registros de...
...administrativo y/o afines, curso sobre anÁlisis de impacto regulatorio y/o afines, curso sobre normativa sanitaria de los productos de la pesca y/o afines.
Conocimiento en materia sanitaria pesquera y acuÍcola.
Capacidad de comunicaciÓn y liderazgo, trabajo en equipo y...
...servicio técnico para diversos sectores como Minería, Construcción, Industria, Telecomunicaciones, Generación Eléctrica, Transporte, Pesca, entre otros. Estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades y el respeto por la diversidad, por ello nuestro proceso de...
...preparaciones del día siguiente.
- Cumplir con el correcto registro de las materias primas y productos (desinfección,
descongelamiento, cocción) de acuerdo al procedimientos establecido.
- Mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado y actualización de sus registros de...
...respectivos acompañamientos.
- Cumplir con el correcto registro de las materias primas y productos (desinfección, descongelamiento, cocción) de acuerdo al procedimiento establecido.
- Realizar preparaciones tales como entradas frías, calientes, ensaladas frías y...
...servicio técnico para diversos sectores como Minería, Construcción, Industria, Telecomunicaciones, Generación Eléctrica, Transporte, Pesca, entre otros. Estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades y el respeto por la diversidad, por ello nuestro proceso de...