...propiedades de los insumos.
- Conocimientos básicos de las normas de higiene y seguridad.
FUNCIONES:
- Elaborar la programación del menú
- Coordinar la preparación y servicios que se brindan
- Preparar el mise en place
- Control de calidad de los insumos
-...
GDP
Iquitos, Loreto
Hace 2 meses
- PUESTOS REQUERIDOS
•Cocinero
•Mozos
•Azafatas
- REQUISITOS
• Residir en zonas aledañas (No indispensable)
• Experiencia básica en restaurante
• Deseo de unirse a la familia Rustica.
• Capacidad de rápida adaptación
• Contar con disponibilidad inmediata...