...procesos de calidad y seguridad alimentaria.
Para que cumpla las siguientes funciones:
• Realizar muestreos de materia prima en embarcaciones que llegan a Chata.
• Preparar muestras y ejecutar análisis en el equipo NIR según el plan establecido.
• Ejecutar otros...
...Coordinar con el Operador de Radio y Gestor de Materia Prima las actividades de descarga, asignando la línea de descarga para cada embarcación.
* Supervisar y monitorear los parámetros de operación de los equipos de la descarga.
* Supervisar la limpieza de la chata,...