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...Responsable en la atención a los requerimientos solicitados por las diversas áreas de la cocina (Azafatas, Vajilleros, Ayudantes de cocina, Cocineros, Almacenero, Panadero).
• Secundaria completa.
• Disponibilidad para trabajar bajo sistema 20x10
• ¿Qué funciones cumplirás...
COCINERO . AYUDANTE DE COCINA
Cocinero
Supervisión y preparación del plato.
Plasmas la receta y procedimiento que se puedan generar en el transcurso de las operaciones diarias.
Calcula la cantidad que se necesita en cada plato
Supervisión de ingredientes y...
