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...verificación: BPM,
POES, HACCP, Microbiológicos, Auditorías internas, Validaciones, Capacitaciones.
- Actualización, creación y/o implementación de documentación para el sistema de seguridad alimentaria:
Instructivos, procedimientos, manuales, políticas
- Generación...
...Manejo de Office básico: Excel, Word y Power Point.
Funciones
- Realizar informe de los análisis microbiológicos del programa implementado tanto para el monitoreo interno
y externo de manipuladores, materiales, superficies y equipos, incluido el producto terminado...
...colaborar y cumplir con todas las políticas, procedimientos y regulaciones relativas al aseguramiento de la calidad que desarrolle e implemente la empresa.
• Realizar cualesquiera otras actividades inherentes al puesto que le sean asignadas por su superior inmediato.
¿...
