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...Asegurarse de que almacenar los alimentos adecuadamente según lo indicado para su conservación. Así como reportar los niveles de inventario de insumos a tu jefe inmediato.
- Dar un buen uso a las herramientas en la cocina para que se mantengan en buen estado de funcionamiento...
...buenas prácticas de manufacturas durante su servicio.
4. Realizar el pedido de productos de acuerdo al consumo.
5. Controlar los inventarios y cuidar el buen estado de la vajilla y menaje asignado a comedor.
6. Usar los EPP’s necesarios para la función que realiza....
...Profesión: Técnico en Hotelería o Turismo, Comunicación, Estudios de Barman o carreras técnicas afines.
Conocimiento: manejo de inventarios, dominio de preparación de tragos, manipulación de alimentos, manejo de POS
Nivel de inglés: Avanzado
Nivel de office:...