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...Manejar la gestión de costos, de personal, de calidad y seguridad industrial de la operación.
Coordinar constantemente con el área logística para la gestión de compras de materiales y productos alimentarios.
Trabajar en conjunto con las áreas de calidad y seguridad...
...proyección de necesidades de recursos (labor, partes, misceláneos) según los planes de mediano plazo, coordinando con el área de logística la disponibilidad de partes, herramientas, suministros y consumibles para la ejecución de los programas de mantenimiento planificados...
