...de los alimentos, así como la rotulación de los mismos.
• Coordinar con sus ayudantes la preparación de los platos diarios.
• Mantener y supervisar las buenas prácticas de manufactura antes, durante y después de la preparación de los platos.
• Apoyar en el habilitado...
...con la limpieza de su ambiente de trabajo.
- Revisar y verificar los equipos e informar al área con la finalidad de realizar su mantenimiento oportuno.
- Llevar a cabo la producción del cíclico programado para ocho días, produciendo al día y de esta manera prever la...
...los clientes sobre las opciones más adecuadas para sus necesidades
- Cerrar ventas y procesar los pedidos de manera efectiva
- Mantener un registro actualizado de las ventas realizadas y los clientes contactados
- Colaborar con el equipo de marketing para...
...Identificar y documentar defectos en los materiales y la mano de obra.
Trabajar con los contratistas para corregir los defectos.
Mantener registros de las inspecciones y los defectos.
Informar a la gerencia sobre el estado del control de calidad en las obras....
...de plástico de cocina y/o almacén para la atención.
Distribuir los víveres en la cocina para la producción de los alimentos.
Mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado y actualización de sus registros de control.
Comunicar al responsable de producción...
...alimentos del menú
Revisar el orden y limpieza de los productos y/o utensilios necesarios para la atención a los clientes.
Mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado y actualización de sus registros de control.
Preparar las loncheras para la comida transportada...
...Solicitar la reposición de mercancía del almacén (Ordenes de pedidos) a fin de mantener el stock de repuestos requeridos por el cliente.
Recepcionar, ingresar en el Sistema y almacenar mercancía según el mapa de distribución en el almacén para mantener el control...
...de trasladar al personal y los materiales de forma segura, siguiendo rutas establecidas y horarios específicos. Asimismo, deberá mantener el vehículo asignado en óptimas condiciones de funcionamiento y reportar cualquier anomalía que pueda afectar el normal desempeño...