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- ...tu momento. Las responsabilidades principales incluyen Elaborar postres, galletas, helados, salsas dulces y demás preparaciones de pastelería ofrecidas en el hotel, siguiendo rigurosamente las recetas establecidas. Verificar y ejecutar el mise en place diario, incluyendo...
BELMOND PERÚ
Cusco, Cusco14 días atrás S/.1800
...utensilios y equipos de trabajo cuchillos, sobadora, hornos, entre otros. Apoyar en todo el proceso de la elaboración de productos de panadería, pastelería y repostería. Brindar apoyo en las actividades que su inmediato superior lo asigne. BENEFICIOS Ingreso a...Newrest Peru SAC
Cusco, CuscoHace un mes- ...PANADERO PASTELERO Deseable experiencia en campamento minero, concesionario de alimentos. Curso básico de cocina, panadería y pastelería. Secundaria completa. Residir en Lima. Disponibilidad para viajar SI Qué lograrás Responsable de la elaboracio...
Sodexo Perú S.A.C.
Cusco, Cusco2 días atrás - ...Arequipa Cusco Qué lograrás Participar en la elaboración de los insumosingredientes para la preparación de los diversos tipos de panes, pasteles y postres. Mantener las buenas prácticas de manufactura antes, durante y después de la preparación. Cumplir con...
Sodexo Perú S.A.C.
Cusco, Cusco12 días atrás - ...de Steward y del cocinero del Staff Canteen. Velar por el mantenimiento de la maquinaria, equipos e instalaciones de cocina, pastelería, depósitos y cámaras. Coordinar la capacitación del personal de cocina para la mejora continua. Garantizar el...
- ...Supervisar al equipo de Steward y cocineros del Staff Canteen. Velar por el mantenimiento de maquinaria y equipos de cocina, pastelería y depósitos. Coordinar la capacitación del personal para mejora continua. Garantizar cumplimiento de estándares de higiene...
Belmond Management Limited
Cusco, Cusco6 horas atrás
