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...abastecimiento del área de pastelería.
*Realizar la deshidratación de frutas, cáscaras, pétalos de flores para la decoración de los platos y postres,
*Sugerir la preparación de nuevos postres y dulces.
*Preparar y decorar las tortas temáticas.
*Apoyar en la...
...*Realizar el cuadre del dinero en efectivo.
*Entregar las encuestas de satisfacción a los clientes.
*Conocer en detalle los platos de la carta, su preparación, presentación y precios.
*Coordinar con IT la solución ante problemas presentados en el sistema de gestión...
