Resultados de la búsqueda: 5 vacantes
...el Mise e in place, mediante el lavado, cortado y proporcionado de las verduras y vegetales a ser usados en la preparación de los platos a ofrecerse con el objetivo de agilizar la atención a los Huéspedes.
4. Cuidar por la integridad de los materiales e insumos a su...
...atención, para brindar excelente atención al cliente
*Conocer la carta de menú, promociones vigentes y ofrecerlas.
*Servir los platos de acuerdo a los procedimientos establecidos, con las mejores condiciones de calidad (temperatura, limpieza, orden, puntualidad, estética...
...completa y/o Egresados de la carrera técnica de gastronomía
- Experiencia no menor a 1 año en puestos de Cocina y elaboración de platos fríos y calientes (almuerzos y cenas)
- Conocimientos en repostería.
Funciones:
Preparar los platos y bocaditos a ofrecer en...
...desayunos, almuerzos, cenas y otros eventos, para cumplir con los estándares de atención de la cadena.
- Conocer a detalle la carta (platos, bebidas, ingredientes, preparación, entre otros) para hacer recomendaciones acertadas al momento de atender a los huéspedes y/o...
...Disponibilidad para laborar bajo régimen 14x7 y en TACNA
¿Qué lograrás?
Responsable de participar en la elaboración de los diferentes platos del día.
• Participar en la preparación preliminar de alimentos.
• Preparar todo tipo de platos (sopas, entradas, ensaladas,...