Resultados de la búsqueda: 21 vacantes
...trabajo)
- Conocimiento de los estándares de BPM.
- Conocimientos técnicos básicos de cocina.
- Conocimiento en preparación de platos calientes y fríos.
- Disponibilidad para laborar en turnos rotativos
Las principales tareas serán:
1. Recibir, controlar y...
...puntos de venta (restaurante, bar, eventos, piscinas, room service, etc.).
• Presentar y sugerir a los clientes ítems de la carta (platos, bebidas etc.) utilizando estrategias de ventas.
• Supervisar la higiene de los materiales que serán utilizados.
• Preparar el...
...Ayuda a preparar higiénicamente y bajo las normas de calidad los alimentos que se sirven en los restaurantes.
• Preparación de los platos calientes y fríos y emparedados de acuerdo al menú existente.
• Elabora y arma los platos para los comensales.
• Lava, pica,...
...función el profesional maneja información relacionada con las bebidas, sus características y maridajes con los tipos de menú,composición y técnicas de cocción de los platos, coteja la existencia de sus ingredientes y disponibilidad. Asimismo, en el cumplimiento de...
...alimentos
- Recibir, verificar, limpiar y distribuir la mercadería
- Apoyar en el montaje de alimentos del buffet.
- Innovar nuevos platos
En Casa Andina respetamos y valoramos las características individuales de las personas, creemos que la diversidad e inclusión...
...Capacidad de mantener conversaciones en inglés con los huéspedes para explicar los servicios, ingredientes e historia detrás de cada plato.
En Palacio Nazarenas, A Belmond Hotel, Cusco nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha...
...nuestros clientes, atendiendo sus necesidades y superando sus expectativas.
Responsabilidades:
- Preparar y cocinar una variedad de platos de la carta.
- Conocimiento en repostería.
- Encargarse de la elaboración de postres y postres especiales.
- Preparar...
...Requisitos:
- Estudios Técnicos en cocina.
- Experiencia mínima de 6 meses en el puesto en cocina.
- Conocimiento en preparación de platos fríos, calientes y ensaladas.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Ofrecemos un paquete salarial competitivo...
...serás encargado de brindar experiencias gastronómicas inolvidables con sabores únicos. Serás parte de un equipo que vela por que cada plato sea una obra maestra y cada día una oportunidad para innovar. Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro...
S/.1025
...guarniciones y alimentos
Recibir, verificar, limpiar y distribuir la mercadería
Apoyar en el montaje de alimentos del buffet.
Innovar nuevos platos
En Casa Andina respetamos y valoramos las características individuales de las personas, creemos que la diversidad e...
...acorde con las políticas de Viajero
- Reunirse con el jefe de servicio y el chef antes del inicio de cada turno, para revisar los platos del día, cantidades y especialidades
- Dar la bienvenida a los viajeros y de ser necesario explicar el funcionamiento del...
...alimentos
- Recibir, verificar, limpiar y distribuir la mercadería
- Apoyar en el montaje de alimentos del buffet.
- Innovar nuevos platos
En Casa Andina respetamos y valoramos las características individuales de las personas, creemos que la diversidad e inclusión...
...Responsabilidades:
- Asistir al chef en el desarrollo y diseño de nuevos menús.
- Supervisar la preparación y presentación de platos para garantizar la calidad y consistencia.
- Supervisar y coordinar las actividades de los miembros del personal de cocina.
- Asegurarse...
...estación de trabajo, así como los utensilios y equipos utilizados durante la preparación de alimentos.
- Ayudar en la preparación de platos cocinando, horneando, asando, hirviendo, freír, o al vapor, según las instrucciones del chef o cocinero principal.
- Seguir las...
...restaurant.
Controlar que se cumplan los estándares de operación.
Controlar la calidad de servicio.
Supervisar la salida de platos.
Atender todas las mesas durante el servicio.
Supervisar el manejo de room service
Realizar los inventarios diarios y...
...de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
2. Realizar la preparación preliminar de alimentos.
3. Preparar todo tipo de platos (sopas, entradas, ensaladas, guarniciones, etc.) con la supervisión de su responsable directo.
4. Apoyar en los servicios correspondientes...
...mejor experto/experta en el cargo de Ayudante de Cocina!
Funciones:
Responsable de participar en la elaboración de los diferentes platos del día.
• Participar en la preparación preliminar de alimentos.• Preparar todo tipo de platos (sopas, entradas, ensaladas,...
...Capacidad de mantener conversaciones en inglés con los huéspedes para explicar los servicios, ingredientes e historia detrás de cada plato.
Benefits
Lo que ofrecemos:
En Sanctuary Lodge a Belmond Hotel, Machu Picchu, nos enorgullecemos de fomentar una cultura...
Cocinero
Preparar y dar seguimiento a los alimentos necesarios para la atención de desayunos, menú y demás platos a la carta
Asegurar las porciones de insumos que van a ser necesarios para la preparación de los alimentos
Revisar el stock de los insumos que se...
...espíritu de progreso
- 100% espíritu de equipo
¡Esta es tu oportunidad!
• ¿Qué buscamos?
- Responsable de la elaboración de los platos o menús en coordinación con el chef, ofreciendo un servicio de calidad a nuestros clientes.
- Experiencia de un año a más en el...
