Resultados de la búsqueda: 63 vacantes
...elaboración de los productos (marinados, cortes, descongelamientos y entre otros)
•Elaborar los pedidos de los platos con el mejor sabor y excelencia en su presentación.
•Realizar el requerimiento de insumos que sean necesarios para la operación, coordinados con el...
Grupo Palais
Lima, Lima
15 días atrás
...plaza de Jefe de Laboratorio de Investigación.
Responsabilidades:
-Coordinar las aplicaciones
-Estandarizar dosis de aditivos (sabores, ácidos, edulcorantes, etc) en aplicaciones experimentales
-Ser responsable de las muestras que se encuentran en laboratorio...
MAPRIAL SAC
Lima, Lima
9 días atrás
...Restobar
Se encuentra en la busqueda de una persona que se encargue de cocinar platos que deleiten a nuestros clientes con el delicioso sabor de Republica Dominicana, Un cocinero excelente que sea capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas bien...
AREITO
Lima, Lima
Hace un mes
...lineamientos de BPM
• Realiza el contado de comandas en orden a las áreas correspondiente.
• Verifica la salida y despacho de los platos en sabor, porción, calidad, etc
• Revisar y controlar los insumos para la preparación de los platos para controlar las mermas.
• Controlar...
BON BEEF
Miraflores, Lima, Lima
3 días atrás
...manufactura.
Acerca de Sensient:
Sensient Technologies Corporation es un fabricante y comercializador líder mundial de colores, sabores y extractos. Sensient emplea tecnologías avanzadas en instalaciones de todo el mundo para desarrollar alimentos y bebidas...
SensientNatural Colors Peru SAC
Lima, Lima
Hace un mes
...almacén.
- Garantiza una producción dentro de los estándares entregados por la empresa; en cuanto a especificación de producto ( sabor, presentación, característica visual) calidad, tiempo de producción.
- Limpieza y desinfección de materiales, utensilios y área de...
...apasionado Cocinero especializado en Pescados y Mariscos para formar parte de nuestro equipo en El Tridente. Si eres un experto en combinar sabores del mar y deseas desarrollar tu carrera en un entorno dinámico y emocionante, ¡esta es tu oportunidad!
Requisitos:
-...
S/.1800
...requiera.
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de cocinero para el sector de Recursos Humanos en la empresa Cafetería Sabor de Casa de Lima. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postú...
...compromiso y responsabilidad con nuestra empresa y el horario de trabajo.
Se evaluará el nivel de compromiso y que cumpla con los estándares de calidad y sabor que buscamos para los platos de nuestra carta. Tambien se revisará que la comida elaborada alcance los niveles...
...y cocinar platos de pescado y mariscos de alta calidad.
- Utilizar técnicas adecuadas de cocción y preparación para resaltar los sabores naturales de los ingredientes.
- Garantizar la frescura y calidad de los productos utilizados en la elaboración de los platos....
...atractiva.
• Elaborar jugos, frozens, milkshakes y otras bebidas frías según las recetas establecidas, manteniendo la consistencia en el sabor y la calidad.
• Preparar y servir tés y otras bebidas calientes con atención al detalle y precisión.
• Servir tragos y bebidas...
...turno tarde 2:00 pm a 10:00 pm
¿CUÁLES SERÍAN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?
• Elaborar los pedidos a la plancha con el mejor sabor y excelencia en su presentación.
• Preparar comida a la plancha como Club Sandwish, Salchipapas, hamburguesas, desayunos...
...con actitud y aptitud. zona este San Juan de Lurigancho.
FUNCIONES
1. Verificar que se cumpla con los estándares de acuerdo al sabor y presentación de los platos.
2. Usar de manera correcta los insumos, materias primas para la elaboración de los platos.
3. Realizar...
S/.1300
...impecable y atractiva.
Elaborar jugos, frozens, milkshakes y otras bebidas frías según las recetas establecidas, manteniendo la consistencia en el sabor y la calidad.
Preparar y servir tés y otras bebidas calientes con atención al detalle y precisión.
Servir tragos y...
...Supervisar y controlar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos, verificando el cumplimiento de las recetas, la prestación y el sabor de los productos, así como las normas de seguridad e higiene.
Conocer los tiempos de cocción y técnicas para almacenar...
...soporte al área de COCINA.
Funciones:
• Verificar el buen estado de los insumos recibidos del proveedor o almacén, revisando olor, sabor, color, textura según corresponda.
• Mantener almacenado en sus estaciones de los productos, secos, refrigerados y/o congelados, a...
...Revisar la preparación base y mise en place, requerido diariamente.
Realizar una revisión organoléptica de productos así como el check list de sabores.
Verificar y coordinar los pedidos y el stock de los productos almacenados.
Encargado de la elaboración del menú...
...ESTÁNDAR en todas las líneas de producción, garantizando el cumplimiento de recetas y fichas técnicas (gramajes, tamaños, presentación y sabor)
• Asegurar el stock de máximos y mínimos por línea de producción de los productos intermedios y terminados para evitar...
...platos individuales así como de detectar cualquier irregularidad en los productos tanto de cook chill como los elaborados in situ en temas de sabor, presentación, cantidad y calidad. Coordina directamente con el administrador de tienda así como con el Jefe de Cocina...
...que se preocupa por su personal y promueve un ambiente laboral positivo. ¡Esperamos contar contigo en Servicios Y Facilities S.A. y darle un sabor especial a cada día laboral en nuestro comedor! Disponibilidad para viajar: Si
Disponibilidad para cambio de residencia: No
