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- ...mesas. Pulir cubiertos y vajilla. Mantener orden y limpieza de las áreas asignadas por el mozo en apertura y cierre de servicio. Mantener el stock de salsas, servilletas y menaje para el servicio. Abastecer y ordenar las estaciones y o mesas auxiliares. Llevar los pedidos...
Aramburú Matriz
Distrito de Barranco8 días atrás - Apoyo en preparación de alimentos alitas, salsas, fritura Producción y armado de pedidos Limpieza y orden del área de trabajo Apoyo general en cocina según necesidad Buscamos personas responsables, puntuales, con ganas de aprender y trabajar en equipo. No es...
JUNO WINGS
Distrito de Barranco11 días atrás - ...pastas y platos calientes Pizzería y masas Repostería, produccíon de postres Descripción de tareas Elaborar pastas frescas, salsas y platos calientes siguiendo recetas tradicionales italianas. Preparar masas para pizza con fermentación controlada, estirado...
Manduco restaurante
Distrito de Barranco4 días atrás - ...años desempeñándose como cocinero de comida china Chifa. Especialidad Dominio experto del salteado en Wok. Manejo de ingredientes, salsas y técnicas propias de la cocina oriental. Control de tiempos y cocción a altas temperaturas. Perfil Persona...
Chifa Dragón Tong
Distrito de BarrancoHace un mes S/.1300
...cocina tradicional italiana. Responsabilidades Colaborar en la preparación de diversos productos culinarios, incluyendo masas, salsas y pastas, siguiendo procesos tradicionales de la cocina italiana. Asistir en las tareas generales de la cocina, manteniendo un...Unno Trattoria
Distrito de BarrancoHace un mes- ...Elaborar el mise and place según especialidad antes del servicio. · Elaborar los platos a la carta (entradas, fríos, calientes, salsas, etc.) que le asigne el Jefe del Área. · Preparar bocaditos según la especialidad para los eventos. · Realizar el registro de los...
