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...horarios rotativos.
- Experiencia en hotelería (preferencia)
Funciones:
- Preparar el mise place de fríos y calientes
- Elaborar salsas, guarniciones y alimentos
- Recibir, verificar, limpiar y distribuir la mercadería
- Apoyar en el montaje de alimentos del...
...recetas y las instrucciones del chef para garantizar la consistencia en la preparación de los alimentos.
- Preparar guarniciones, salsas, aderezos y acompañamientos para platos principales y entrantes.
En Casa Andina respetamos y valoramos las características...
