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- ...Corporación Almenara Machupicchu S.A.C., empresa del rubro hotelero y gastronómico, se encuentra en la búsqueda de un(a) SUPERVISOR DE MANTENIMIENTO para brindar soporte en el correcto funcionamiento del área de mantenimiento preventivo y correctivo de todas las instalaciones...
- ...hotel. Aplicar medidas para garantizar la operatividad de los equipos durante su turno, incluyendo turnos rotativos según... ...comprender las instrucciones de las órdenes de trabajo, comunicarse con los miembros del equipo y los supervisores, y proporcionar explicaciones claras...
BELMOND PERÚ
Distrito de Machupicchu3 días atrás - ...Limpiar y ordenar las habitaciones y el área común asignada por la Supervisora del Área. # Reportar bolsas con ropa para lavandería al área... ...# Limpiar y ordenar el carrito de trabajo antes de terminar el turno, cumplir con los estándares LQA para el área de housekeeping y...
- ...según requerimientos y tarifas pactadas, en coordinación con el supervisor inmediato. # Coordinar con Guest Relations las cortesías y... ...funciones. # Revisar correos electrónicos, registrar incidencias del turno y realizar relevos entre turnos para asegurar la continuidad...
- ...solicitud de los clientes, siguiendo las políticas, procedimientos y protocolos establecidos. Montar el restaurante de acuerdo al turno y evento asignado desayuno buffet y cena. Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad. Ejecutar...
TAYPIKALA VALLE SAGRADO
Distrito de MachupicchuHace un mes - ...la cocina con la entrega de utensilios limpios para la producción y de equipos para las presentaciones de alimentos. Coordinarás con el siguiente turno las labores pendientes y los avances realizados. Realizarás el montaje de equipos para buffets en restaurantes y banquetes...
Casa Andina
Distrito de Machupicchu10 días atrás S/.1400
...cristalería. El candidato seleccionado deberá encargarse de la limpieza, desinfección y preparación de toda la vajilla utilizada durante los turnos de servicio. Además, se necesitará que el vajillero trabaje en colaboración con el equipo de cocina para asegurar que...INVERSIONES NEGOCIOS MACHUPICCHU S.A.C.
Distrito de Machupicchu26 días atrás- ...almacenados en refrigeración, y entregar el reporte semanalmente al Chef. # Asistir al equipo de panaderos y reposteros durante el turno en tareas operativas y colaborativas, promoviendo un trabajo en equipo eficiente. # Montar y mantener el buffet de postres,...
- ...operativas de la cocina cuando sea necesario. # Mantener el área de trabajo limpia y desinfectada antes, durante y después de cada turno. # Almacenar y conservar adecuadamente salsas, insumos y preparaciones del mise en place . # Reportar oportunamente al...
- ...existencia, calidad y correcta utilización de los productos e insumos. # Garantizar la operatividad del área con el personal necesario por turno. # Mantener un adecuado ambiente de trabajo, promoviendo la colaboración y el respeto. Lo que tú aportas: # Técnico...
