Resultados de la búsqueda: 33 vacantes
...organizations,academia, development organizations and the private sector.
CIPworks with partners in over 20 countries to improve diets and incomes of poorpeople in Africa, Asia and Latin America through scientific research,innovation, and capacity strengthening....
International Potato Center (CIP)
Lima, Lima
4 días atrás
...alimentos para los diversos servicios (desayunos, almuerzo, refrigerio, cena).
Apoyar en la preparación de platillos especiales, dietas y buffet según sean planificados.
Cumplir con el correcto registro de las materias primas y productos (desinfección, descongelamiento...
C y L
Lurin, Lima
Hace 2 meses
S/.1800 - S/.2000
...calidad y cantidad
-Preparación de platos combinando texturas y colores en presentación.
-Elaboración de platos con valor nutricional y dieta según demanda.
-Supervisión de limpieza e higiene de equipos que intervengan en el cumplimiento de la labor asignada.
-Suministrar...
...similares.
oConocimientos en buenas prácticas y manipulación de alimentos.
Funciones
oRealizar la preparación de los diferentes tipos de dietas.
oSeleccionar y limpiar los insumos necesarios para la preparación de alimentos.
oCumplir con las buenas prácticas de...
...labores afines.
• ¿Qué lograrás?
- Participar en la elaboración del menú de pacientes.
- Cotejar la actualización de dietas enviadas por Nutricionista.
- Supervisar el armado, emplatado y distribución de dietas de pacientes.
- Organizar al personal a...
...Conocimientos en buenas prácticas y manipulación de alimentos.
Funciones:
o Realizar la preparación de los diferentes tipos de dietas.
o Seleccionar y limpiar los insumos necesarios para la preparación de alimentos.
o Cumplir con las buenas prácticas de...
...de 6:00 am a 3:00 pm o de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. (Descanso sábado o domingo)
FUNCIONES:
- Apoyo al cocinero en la preparación de dietas y alimentación del personal
- Recepción de mercadería
- Actualización de kárdex de control
- Realizar la limpieza y desinfección...
...Requisitos:
Estudios Técnicos de Cocina (deseable)
Experiencia mínima de 3 meses en trabajos relacionados a cocina y/o distribución de dietas.
Conocimientos básicos en Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (deseable).
Conocimientos básicos en preparación de...
...brindando su criterio profesional respectivo.
Realizar una correcta anamnesis, tamizaje y valoración nutricional.
Realizar la formulación dieta enteral de acuerdo a la condición médica y nutricional de cada paciente.
Enviar información de la dieta diaria de cada paciente de...
S/.1100
...Requisitos
Estudios Técnicos de Cocina deseable
Experiencia mínima de 3 meses en trabajos relacionados a cocina yo distribución de dietas.
Conocimientos básicos en Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos deseable.
Conocimientos básicos en preparacio...
...responsabilidades a cada Jefe de Área dentro de Cocina.
• Supervisar en la elaboración de pedidos mensuales.
• Supervisar la elaboración de dietas a los pacientes y la limpieza en todas las áreas.
• Verificar el cumplimiento de horarios y dias de descanso del personal.
•...
...desinfectar las mesas, mesones, equipos y ambientes, aplicando el PEPS
• Rotular las bandejas de cada paciente, para la concordancia de dietas y correcta distribución
• Custodiar y controlar las condiciones de almacenamiento de insumos, según la norma (PED).
•...
...de documentos designado por gerencia general y directorio.
Coordinar todo lo referente a viajes, alojamientos, pago de viáticos, dieta a los miembros
del directoria y de gerencia general.
Supervisar las funciones del auxiliar de Gerencia General y resguardo...
...Limpiar y desinfectar las mesas, mesones, equipos y ambientes, aplicando el PEPS
Rotular las bandejas de cada paciente, para la concordancia de dietas y correcta distribución
Custodiar y controlar las condiciones de almacenamiento de insumos, según la norma PED....
...Magdalena del mar en turno noche.
FUNCIONES :
-Recoger las preparaciones ya elaboradas del área de producción según pedido de dietas de la Lic. Nutricionista.
-Armar las bandejas según los indicadores entregado por la Lic. Nutricionista de piso por cada paciente...
...Experiencia de 1 año como AUXILIAR DE NUTRICION
Técnico en Nutrición
Cómo nos puedes brindar tu ayuda
Realizar seguimiento a la dieta de pacientes.
Limpiar y desinfectar área de trabajo
Mantener un control de higiene y calidad de alimentos, limpieza,...
...trabajo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Responsabilidades:
- Asistir al nutricionista en la repartición de dietas a los pacientes.
- Controlar el Kardex de menús a su grupo de pacientes asignado.
- Brindar una atención eficiente y amable a...
S/.1200
...Comprometido a y Responsable
Funciones Principales
Realizar la preparación de menús diario
Realizar la preparación platos a la carta, dietas, etc.
Supervisar la preparación de sopas, arroz y entradas según la programación establecida.
Mantener limpia y...
...limpieza, equipamiento, equipos operativos, etc..
Verificar que el paciente cumpla con los requisitos para realización de estudios Ayuno, creatinina, dieta previa.
Controlar funciones vitales de los pacientes que ingresan para estudio de tomografía.
Beneficios...
...para trabajar en equipo y bajo presión.
Turnos fijos.
Conocimientos en nutrición Clínica
FUNCIONES:
Programación de las dietas de pacientes hospitalizados
Revisión de historias y visita nutricional a pacientes
Supervisar la preparación de las dietas en...
