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- ...personal a su cargo. Preparar platos y presentarlos de forma creativa. Mantener el costo de comida presupuestada por mes y año. Elaborar las hojas de recetas y book Aplicar procedimientos para una mejor rotación de inventarios en la cocina FIFO. Planear...
S/.1800
...como Jefe de Restaurante, Supervisor, Capitán de Mozos. Manejo de Informática. Disponibilidad de viajar al Colca. FUNCIONES Elaboración de horarios Supervisión de personal Manejo de Protocolos Atención al cliente Realización de horarios Capacitación...S/.9500
...ocupacional y normas internas. Supervisar contratistas y proveedores de servicios. Gestionar inventarios, consumos y almacenes. Elaborar reportes operativos, presupuestos y control de gastos. Coordinar con las áreas de Logística, RRHH, SSOMA y Administración...- ...mantenimiento en interior mina y superficie. Participar en la inspección, revisión y verificación del funcionamiento de los equipos mencionados. Elaborar reportes técnicos y registros diarios de fallas, reparaciones y tareas programadas. Canalizar requerimientos de...