Resultados de la búsqueda: 4 vacantes
...procedimientos de HACCP en el concesionario.
-Capacitar al personal de cocina sobre normas de seguridad alimentaria y buenas practicas de higiene.
-Supervisar la calidad y cantidad de los alimentos servidos, asegurando que cumplan con los estándares nutricionales.
-...
...para evitar quiebres de stock.
Elaboración y preparación de productos (milanesas empanizadas, alitas bouchet, alitas bbq, alitas orientales, pollo aderezado y supremas).
Cortar y dar a degustar el producto de manera higiénica, presentable, así como su forma de consumo.
Consorcio LP
Huancayo, Junín
13 días atrás
...brinda.
• Elaborar la requisición diaria y el pre - costeo.
• Delegar funciones a cocineros y ayudantes para la elaboración , higiene y limpieza de los servicios.
• Controlar y supervisar las buenas prácticas de manufactura.
• Controlar los tiempos y registro de...
...FUNCIONES:
Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del
personal operativo.
Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y
orden en las instalaciones.
Supervisar y asegurar el cumplimiento de los horarios de
atención en los diversos servicios....
