Se necesita profesional consultor con experiencia comprobada en Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad : HACCP, BRCGS V9, FSMA, entre otros.
Profesión: Ingeniero de alimentos, biólogos, y afines.
Trabajo flexible (casa y visitas a cualquier punto del pais).
Rubro...
ASISTEC FOODS
Lima, Lima
13 días atrás
...norma ISO 9001:2015
- Especialización en Sistema de seguridad alimentaria.
- Especialización en sistemas de gestión de calidad e inocuidad ( BRCGS, HACCP, GFSI)
- Experiencia minima de (02) años en el rubro de alimentos y/o packaging como: Asistente SIG | Asistente...
..., PICA POLLO, LA FUENTE DE SODA se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir la posición de:
Técnico de Calidad e Inocuidad
REQUISITOS:
- Ingeniero Industrial, Ingeniero de alimentos, Biólogo o afín, con experiencia en rubro gastronómico, cocina...
...productos teniendo en cuenta los estándares e instructivos, cumpliendo con los protocolos de seguridad y requisitos sanitarios de ley, e inocuidad de cada producto en el área comercial.
2. Ordenar trastiendas, bodega y piso de ventas de toda la tienda, de acuerdo con los...
...productos teniendo en cuenta los estándares e instructivos, cumpliendo con los protocolos de seguridad y requisitos sanitarios de ley, e inocuidad de cada producto en el área comercial.
2. Ordenar trastiendas, bodega y piso de ventas de toda la tienda, de acuerdo con los...
...cubierta al 100%
REQUISITOS
Educación secundaria completa
Capacitación: Gastronomía, Alta Cocina y/o afines. (Deseable), Calidad, Inocuidad Alimentaria y/o afines. (Deseable)
Otros conocimientos: Conocimientos en Sistemas Integrados de Gestión (Calidad, Seguridad,...
C y L Gestión del Talento
La Molina, Lima
1 día atrás
...impresionante planta de 2000 metros cuadrados en Lurín, equipada con tecnología de vanguardia.
Esta infraestructura avanzada asegura la inocuidad de nuestros productos en todas las etapas de la cadena productiva, consolidando a Zedina como un referente indiscutible en la...
Zedina Alimentos
Lima, Lima
5 días atrás
...Cocina y/o carreras afines. (Deseable)
- Especialización: Gastronomía, Alta Cocina y/o afines. (Deseable)
- Capacitación: Calidad, Inocuidad Alimentaria y/o afines. (Deseable)
- Otros conocimientos: Conocimientos en Sistemas Integrados de Gestión (Calidad, Seguridad,...
C y L Gestión del Talento
Lima, Lima
2 días atrás
...Alimentario, Biología o carreras afines.
Experiencia 3 años
Conocimientos deseables en Sistemas de Gestión
de la Calidad e Inocuidad, HACCP, BRC.
Computación Básico, Intermedio.
Inglés: Básico
Tiempo de adaptación 1 año
FUNCIONES
Planificar,...
Kumara food
Chorrillos, Lima
8 días atrás
...Cocina y/o carreras afines. (Deseable)
Especialización:Gastronomía, Alta Cocina y/o afines. (Deseable)
Capacitación: Calidad, Inocuidad Alimentaria y/o afines. (Deseable)
Otros conocimientos: Conocimientos en Sistemas Integrados de Gestión (Calidad, Seguridad, Salud...
C y L Gestión del Talento
La Molina, Lima
Hace un mes
...materia prima e insumos para atención de las órdenes de producción.
Vigilar el cumplimiento de las normas referidas a Calidad e inocuidad, seguridad industrial y salud ocupacional y medio ambiente.
Capacitar al personal a su cargo en temas referidos a la producción...
Machu Picchu Foods S.A.C
Callao, Callao
5 días atrás
S/.1025 - S/.1205
...- Mínimo 6 meses de experiencia (excluyente).
- Vivir en distritos aledaños.
Funciones:
- Seleccionar productos de calidad e inocuos.
- Cumplir las BPM en el proceso de selección e inventario.
- Cuidar y mantener en buen estado todos los bienes de la empresa.
-...
...Apoyar en el proceso de producción de alimentos para los servicios de snack y almuerzo.
Cumplir las normas de calidad, higiene e inocuidad, que asegure el estándar de alimento y espacio sano.
Poner en práctica de forma satisfactorias las directivas de entrenamiento...
Grupo Educativo Transforma
Chorrillos, Lima
6 días atrás
...el correcto funcionamiento del detector de metales.
- Bloquear y reportar producto no conforme por características de calidad e inocuidad.
- Registrar la información obtenida en lo formatos de BPM y HACCP.
- Informar a un miembro del equipo de inocuidad cualquier problema...
INDUFRUT S.A.C
Villa el Salvador, Lima
Hace 2 meses
...producción.
- Asegurar el cumplimiento de la limpieza de su área de trabajo, en estricto cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad.
- Otras funciones indicadas por su jefe inmediato.
Requisitos:
- Experiencia de 6 meses en puestos similares de producción de...
Negocios Jordi S.R.L.
Lima, Lima
Hace un mes
...Alta Cocina y/o carreras afines. (Deseable)
- Capacitación: Gastronomía, Alta Cocina y/o afines. (Deseable) Capacitación: Calidad, Inocuidad Alimentaria y/o afines. (Deseable)
- Otros conocimientos: Conocimientos en Sistemas Integrados de Gestión (Calidad, Seguridad,...
C y L
La Molina, Lima
Hace 2 meses
...afines. (Deseable)
- Especialización: Capacitación, Panadería, Pastelería, Alta Cocina y/o afines. (Deseable) capacitación Calidad, Inocuidad Alimentaria y/o afines. (Deseable)
- Otros conocimientos: Conocimientos en Sistemas Integrados de Gestión (Calidad, Seguridad,...
C y L
La Molina, Lima
Hace 2 meses
...Gastronomía, Alta Cocina y/o carreras afines.
- Capacitación: Gastronomía, Alta Cocina y/o afines. (Deseable), capacitación: Calidad, Inocuidad Alimentaria y/o afines (deseable)
- Otros conocimientos: Conocimientos en Sistemas Integrados de Gestión (Calidad, Seguridad,...
C y L
La Molina, Lima
Hace 2 meses
...Encargado de la limpieza y conservacion de insumos , cumplir los procedimientos de calidad e higiene establecidos y velar por la inocuidad del lugar de trabajo.
Requisitos
Estudios de gastronomía con experiencia previa en puestos asociados y conocimiento en seguridad...
S/.1150
...recetas, menú, métodos de preparación y presentación de los platos ofrecidos en la carta.
Responsable de mantener la limpieza e inocuidad de la cocina y los alimentos.
Coordinar, a través del bar, los pedidos que se hacen a cocina.
Revisar el stock de insumos,...
...Cumplir con los requisitos establecidos por la Norma y el Estándar BRC, u otras normas referidas al sistema de seguridad, calidad e inocuidad alimentaria relacionados a su proceso.
- Cumplir con los requisitos establecidos por las Normas de Seguridad, Salud Ocupacional...
...herramientas de mejora continua.
· Conocimiento de Conceptos de Calidad tales como el Manejo de No Conformes, Sistemas de Trazabilidad, Inocuidad, Indicadores de Calidad.
· Manejo de MS Office a nivel avanzado.
· Manejo de Vizio
*IMPORTANTE: disponibilidad para...
Somos COPEGA es una empresa, dedicada a ofrecer servicios de concesionario de alimentos bajo sistemas de gestión de alta calidad e inocuidad alimentaria y con un staff de colaboradores especializados; es así que actualmente nos encontramos en la búsqueda de los mejores...
...MICROBIOLOGICOS, Ley de Alimentación Saludable Nº 30021
Responsabilidades:
1.- Verificar el cumplimiento de la Política de Calidad para la inocuidad de los alimentos.
2. Llevar a cabo el Registro de control diario de los Formatos de BPA (Buenas prácticas de almacenamiento) y...
...Calidad.
· Experiencia de 3 años en implementación en sistemas HACCP.
· Experiencia de 2 años en Soporte técnico en calidad e inocuidad alimentaria a empresas del rubro de alimentación y/o plantas de producción de alimentos.
· Certificación sistema HACCP, PGH. (deseable...
...internos de infraestructura, equipos, desviaciones del proceso logístico) al jefe directo.
- Cumplir con la política de calidad e inocuidad
Requisitos:
-Secundaria completa
-Carrera técnica o universitaria en curso en la carrera de Administración Industrial,...
...calidad y/o afines
- Experiencia mínima de 1 años manejando conceptos de conceptos de calidad tales como el Manejo de No Conformes e Inocuidad
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos de 8 horas.
- Dominio de excel a nivel Intermedio (Deseable)
ALGUNAS DE...
S/.2394
...armado y programación de equipos para el inicio de la producción.
Monitorear el buen funcionamiento de los equipos durante el proceso. Calidad inocuidad SST
Solicitar los repuestos necesarios y suficientes para el mantenimiento de las máquinas y validar la recepcio...
...normativa que las plantas productivas y otros locales requieran; con el objetivo de controlar aquellos factores que puedan afectar la inocuidad, calidad, autenticidad y legalidad de los alimentos.
Funciones:
1. Actualizar los Planes HACCP de las Plantas de producción y...
...coadyudantes a Logística de manera oportuna y en coordinación con el Jefe de Zona.
• Cumplir con las normas de calidad, bioseguridad, inocuidad, seguridad y salud en el trabajo establecidas por la organización, así como brindar el apoyo necesario para la identificación de...