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- Estás preparado para vivir la experiencia Únete a nuestro equipo Estamos en búsqueda de Operarios de limpieza y lavado para nuevo restaurante gourmet ubicado en el centro de Cusco Qué necesitas Estudios secundarios completos. Experiencia mínima de 6...
Importante empresa del sector
Cusco, Cusco4 días atrás - FUNCIONES Elaborar los platos según receta. Atender las comandas. Realizar el mise en place de cocina. Su área de trabajo es... ...jefe de cocina. Limpiar y mantener aseada el área de cocina. Lavar la vajilla, cubertería, cristalería y recipientes de cocina....
Kintaro Restaurant
Cusco, Cusco3 días atrás S/.1500
. Preparación de Ingredientes Lavar, pelar, cortar, rallar o picar verduras, frutas y otros alimentos. Medir y pesar ingredientes... ...emplatado de comidas siguiendo las indicaciones de presentación. Decorar platos simples por ejemplo, con hierbas, salsas o guarniciones....OSDA
Cusco, Cusco7 días atrásS/.1130
...pelado, picado, porcionado. Apoyar al cocinero en el armado de platos según receta. Mantener limpia y ordenada su área de trabajo durante... ...,cts alimentacion cubierta pasajes incluidos LAVAPLATOS Lavar ollas, sartenes, cuchillos y todo utensilio de cocina segu...POLLERIA CORRALES
Cusco, Cusco3 días atrás- ...RESPONSABILIDADES Realizar la limpieza de todas las áreas de la cocina Lavado y desinfección de la vajilla y batería de cocina.... ...Inventario de productos químicos y productos de limpieza Inventario de menaje solo platos y utensilios de cocina Recepción de mercadería,...
Grupo San Pablo
Cusco, Cusco21 días atrás - ...recepcionar los utensilios de cocina así como el menaje para realizar el lavado, limpieza y organización de los mismos. Velar por que los... ...las recetas, menú, métodos de preparación y presentación de los platos ofrecidos en la carta. Lavar y organizar la vajilla y...
- ...costos diario de la producción. Elaborar las solicitudes de insumos para las preparaciones diarias. Coordinar con ayudantes la preparación de los platos diarios. Asegurar cumplimiento de procesos de inocuidad y calidad de manera permanente, uniformidad de recetas y...
Tunupa Restaurantes
Cusco, Cusco7 días atrás - ...organizada y con ganas de superar expectativas a través de su trabajo en la cocina. Responsabilidades Preparar y cocinar una variedad de platos de la carta con calidad y presentación impecables. Elaborar postres y especialidades de repostería. Asegurar el uso de...
Importante empresa del sector
Cusco, Cusco6 días atrás - ...necesidades. Gestionar reservas, asignación de mesas y rotación de turnos de manera eficiente. Colaborar con cocina en la presentación y fluidez del servicio de platos. Participar en la creación y ejecución de campañas gastronómicas, eventos especiales o promociones...
Union Hotel Boutique Cusco
Cusco, Cusco6 días atrás S/.2000
Buscamos un líder culinario con experiencia, pasión y creatividad para dirigir nuestra cocina y garantizar la excelencia en cada plato Queremos sumar a nuestro equipo un Jefe de Cocina con visión, compromiso y alto nivel técnico. Tu misión será liderar la operacio...CIELO CARNE
Cusco, Cusco10 días atrás- ...sus estaciones de trabajo Rotulado de productos y disposición de diferentes áreas Apoyo con la preparación de la comida del personal Lavado y desinfección del área de trabajo al término de su turno Soporte en el inventario del área Acomodar la estación de...
MAYTAQ WASIN
Cusco, Cusco24 días atrás - Trabajar respetando las buenas prácticas de manipulación de alimentos. Preparar los platos según las ordenes de servicio haciendo respetar la receta estándar. Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Ayudante de Cocina para el sector de Otros en la empresa Sagrado...
Sagrado
Cusco, Cusco18 días atrás - Su función principal incluye el lavado de utensilios, vajilla, cristalería, y equipos de cocina. Garantizar un ambiente limpio y seguro para la preparación de alimentos y el servicio a los clientes. Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Steward para el sector...
Sagrado
Cusco, Cusco18 días atrás - ...Cusco Contar con carné de sanidad Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos Principales funciones según puestos Cocinero Elaborar platos frios y calientes, salsas, ensaladas y refrescos, asegurando su correcta presentación. Mantener limpio los menajes y...
Charlotte S.A.
Cusco, Cusco12 días atrás - ...serás encargado de brindar experiencias gastronómicas inolvidables con sabores únicos. Serás parte de un equipo que vela por que cada plato sea una obra maestra y cada día una oportunidad para innovar. Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del...
BELMOND PERÚ
Cusco, Cusco14 días atrás - Atención a los comensales. Generar ordenes de pedido. Entregar y recoger los platos de los comensales. Pulido y limpieza de los cubiertos. Limpieza de mesas Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Moz Salón para el sector de Otros en la empresa Sagrado de Cusco...
Sagrado
Cusco, Cusco17 días atrás S/.1600
...responsable para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de Preparar ingredientes y ayudar en la elaboración de platos según las recetas del chef. Mantener la limpieza y orden de la cocina, incluyendo la limpieza de equipos. Colaborar con el...CARACOL AZUL RESTAURANT CEVICH
Cusco, CuscoHace un mes- ...Mantener una comunicación fluida con los compañeros, respetando las zonas de atención designadas. Cuidar la presentación de los platos antes de ser llevados a la mesa, asegurándose de que estén limpios, calientes y sin tocar con los dedos zonas sensibles del plato....
S/.3200
Buscamos jefe de cocina, cocinero con experiencia en manejo de equipo. Gestión de cocina, costeo de platos, BPMs, creación y mantenimiento de menú. Horario flexibles. Responsable, ordenado y respetuoso. Mínimo 3 años en puestos similares. Encargado de ordenes...Local
Cusco, CuscoHace un mes- ...dispuesto a asumir nuevos desafíos. Esta es TU oportunidad Cómo retarás tu talento Asistirás en la preparación de ingredientes y platos según las especificaciones y estándares del chef, asegurando la eficiencia y calidad en la entrega de órdenes....
Casa Andina
Cusco, Cusco12 días atrás - ...en CUSCO AREQUIPA ESPINAR. Haber concluido 5to año de secundaria. Experiencia desempeñando labores como limpieza de comedor, lavado y desinfección de vajilla, servido de comida en charolas. Disponibilidad para trabajar en turno rotativo mañana, tarde y amanecida...
Sodexo Perú S.A.C.
Cusco, Cusco28 días atrás S/.800
...responsables y con actitud positiva para atención en salón y reparto de pedidos. Funciones Tomar pedidos en mesa y delivery. Servir platos y bebidas con orden y limpieza. Apoyar en el orden del salón. Coordinar con cocina y caja para entregar los pedidos....Ab Consultoria inversiones
Cusco, Cusco28 días atrás- ...reportes de resultados del área Supervisar el manejo de estándares de operación Controlar la calidad de servicio Supervisar la salida de platos Mantener los costos y utilidades del área Coordinar con el guía de los grupos la alimentación de los pasajeros Realizar...
Grupo San Pablo
Cusco, Cusco10 días atrás - ...profesional y cortes a los clientes, asegurando una buena experiencia. Conocer el menú y ofrecer recomendaciones o explicaciones detalladas de los platos. Atender las necesidades de los clientes de manera eficiente y proporcionar soluciones efectivas. Mantener los está...
Casa Andina
Cusco, Cusco14 días atrás - ...Mantener una comunicación fluida con los compañeros, respetando las zonas de atención designadas. Cuidar la presentación de los platos antes de ser llevados a la mesa, asegurándose de que estén limpios, calientes y sin tocar con los dedos zonas sensibles del plato....
- ...durante su estancia en el Hotel. Aprender y dominar las recetas, menú, ingredientes, métodos de preparación y presentación de los platos y bebidas ofrecidas en la carta. Orientar al cliente en la elección de platos y bebidas. Toma los pedidos del cliente de lo que se...
- ...manejar Microsoft Office a nivel básico. Conocimientos técnicos en gastronomía, incluyendo ingredientes y métodos de preparación de platos. Conocimiento de estándares LQA (Luxury Quality Assurance), en HACCP y seguridad alimentaria (deseable). Habilidades de...
- ...Mantener una comunicación fluida con los compañeros, respetando las zonas de atención designadas. Cuidar la presentación de los platos antes de ser llevados a la mesa, asegurándose de que estén limpios, calientes y sin tocar con los dedos zonas sensibles del plato....
- ...Lima. Disponibilidad para trabajar bajo régimen de 21x7. Qué lograrás Responsable de participar en la elaboración de los diferentes platos del día. Participar en la preparación preliminar de alimentos. Preparar todo tipo de platos sopas, entradas,...
Sodexo Perú S.A.C.
Cusco, Cusco21 días atrás - ...serás encargado de brindar experiencias gastronómicas inolvidables con sabores únicos. Serás parte de un equipo que vela por que cada plato sea una obra maestra y cada día una oportunidad para innovar. Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro...
