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- ...semana. FUNCIONES Apoyar en la preparación básica de alimentos según indicaciones del cocinero. Realizar el mise en place diario lavado, corte y porcionado de insumos. Mantener el orden y limpieza del área de cocina, equipos y utensilios. Cumplir con las...
S/.1600
...Moreira FUNCIONES Apoyar en la preparación de alimentos asignados por el Chef. Asistir en la preparación y servicio de comidas y bebidas. Lavar, secar y organizar la vajilla y los utensilios de cocina. Mantener la limpieza y el orden en la cocina y las áreas de...
