Resultados de la búsqueda: 5 vacantes
S/.1800 - S/.2000
...cuidando la presentación y porcionamiento del producto finalizado conservando los estándares de calidad y cantidad
-Preparación de platos combinando texturas y colores en presentación.
-Elaboración de platos con valor nutricional y dieta según demanda.
-Supervisión...
...posición de Cocinero(a). En nuestro nuevo local ubicado en Chancay.
Funciones:
• Aprender perfectamente la preparación de todos los platos que están en la carta.
• Supervisar que se tenga listo el mise and place requerido, al inicio de su turno.
• Supervisar el...
Grow Consultores S.A.C.
Chancay, Lima
Hace 2 meses
.../ Ayudante de Fríos. En nuestro nuevo local ubicado en Chancay.
Funciones:
• Aprender perfectamente la preparación de todos los platos del menú que están a su cargo.
• Realizar el mise and place requerido.
• Conocimiento de BPM.
• Utilizar en forma correcta y segura...
Grow Consultores S.A.C.
Chancay, Lima
Hace 2 meses
...la merma de los productos.
- Controlar y mantener el rango de temperatura adecuado de los insumos y/o productos.
- Preparar los platos de acuerdo con la receta establecida otorgada por la marca.
- Utilizar los tiempos establecidos para la adecuada preparación de...
...control de la merma de los productos.
Controlar y mantener el rango de temperatura adecuado de los insumos yo productos.
Preparar los platos de acuerdo con la receta establecida otorgada por la marca.
Utilizar los tiempos establecidos para la adecuada preparacio...
