Resultados de la búsqueda: 7 vacantes
...Técnico.
- Profesión: Gastronomía y/o carreras afines.
- Nivel de inglés: Básico
- Indispensable: Carta de Presentación para Prácticas Profesionales, emitida por la universidad o Instituto.
Según la ley N° 29973 "Ley General de la Persona con Discapacidad" se "...
Las Casitas A Belmond Hotel, Arequipa; se encuentra en busca del mejor talento para cubrir la posición de Practicante de Recursos Humanos en nuestros servicios de lujo.
PRINCIPALES FUNCIONES:
Mantener actualizados los murales de Recursos Humanos, con información actualizada...
...comunicación oral y escrita en español e inglés para interactuar con el equipo y los huéspedes internacionales.
• Conocimiento sólido de prácticas culinarias, gestión de restaurantes y estándares de servicio en la industria gastronómica.
Beneficios:
• Remuneración...
...funciones a cocineros y ayudantes para la elaboración higiene y limpieza de los servicios.
• Controlar y supervisar las buenas prácticas de manufactura.
• Controlar los tiempos y registro de controles implementados por el sistema HACCP.
• Asistir a las capacitaciones...
...preparaciones de acuerdo al menú, presentación y calidad final de los productos preparados.
5. Mantener y supervisar las buenas prácticas de manufactura antes durante y después de la preparación de los platos.
6. Participar activamente en la implementación y cumplir...
...con las normas de calidad.
2. Verificar fechas de vencimientos en productos que se entregan en el servicio.
3. Realizar buenas prácticas de manufacturas durante su servicio.
4. Realizar el pedido de productos de acuerdo al consumo.
5. Controlar los inventarios y...
...régimen 14x7.
- Tener su Certijoven o Certiadulto, donde figure su experiencia laboral.
Funciones
1. Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
2. Realizar la preparación preliminar de alimentos.
3. Preparar todo tipo de platos (sopas,...
