...costos, ventas y contabilidad.
• Manejar y tener al día el manual de operaciones (BPM, POES) y capacitaciones.
• Realizar costeo de recetas.
• Manejo de proveedores y servicios.
• Estar en constante búsqueda de nuevos proveedores.
• Elaborar los reportes de gastos y...
PRODUCTOS EL CEDRO SAC
San Isidro, Lima
Hace un mes
...- con ganas de aprender y crecer profesionalmente
Sus principales funciones:
- Mantener la limpieza en su área.
- Cocinar las recetas bases y platos a la carta.
- Cocinar el menú de los colaboradores
- Realizar los requerimientos en coordinación con el jefe de cocina...
Areito Restobar
San Isidro, Lima
28 días atrás
...inventario de los productos correspondientes a su área.
Mantener limpia la zona de la barra.
Preparar las bebidas siguiendo las recetas.
Mantener los platos y tazas limpios.
Comprobar si las máquinas de café funcionan adecuadamente e informar de cualquier...
TACUAREMBO
San Isidro, Lima
18 días atrás
...galletas, postres en general etc).
Armar bases para tortas.
Ejecutar procesos de moldeado de masas y mezclas de pastelería, según receta y estándares de calidad.
Manejo de hornos y batidoras industriales.
Capacidad de producción a gran escala.
Mantener en orden...
BON BEEF
San Isidro, Lima
Hace 2 meses
...salida
• Llevar control de la mercadería física vs. sistema.
• Analizar y detectar el origen de diferencias.
• Actualizar costeo de recetas.
• Elaboración de reportes
• Apoyo a jefatura de logística en el planeamiento de mejora de inventario.
• Otras funciones...
TACUAREMBO
San Isidro, Lima
Hace un mes
S/.2000
...los estándares de calidad y presentación establecidos.
Colaborar con el equipo de cocina en la elaboración de menús y creación de nuevas recetas.
Mantener altos niveles de higiene y limpieza en la cocina.
Gestionar eficientemente y de manera organizada el tiempo...
...estándares de calidad y presentación establecidos.
- Colaborar con el equipo de cocina en la elaboración de menús y creación de nuevas recetas.
- Mantener altos niveles de higiene y limpieza en la cocina.
- Gestionar eficientemente y de manera organizada el tiempo de...
...equipo en un entorno dinámico.
Responsabilidades:
1. Asistir al pastelero principal en la preparación de ingredientes, mezclas y recetas según las especificaciones establecidas.
2. Medir y pesar los ingredientes con precisión para garantizar la consistencia en la...
...Orientación al detalle y capacidad para realizar un seguimiento meticuloso de los procedimientos.
FUNCIONES:
- Costeo y registro de recetas en el sistema.
- Control operativo a nivel sistema (inventarios y costos)
- Revisión y análisis del Food Cost y desviaciones en...
...SEGUIMIENTO DE PROYECTOS.
FUNCIONES:
1. REVISIÓN DE ASIGNACIÓN ENTEL
2. REVISIÓN DEL SITE vs PORTAL PLANNER ENTEL
3. CREACIÓN DE RECETA DEL SITE SEGÚN SOLUCIÓN Y TECNOLOGÍAS LIBERADAS POR ENTEL/SE REVISA ADECUACIONES PREVIAS
4. REVISIÓN DE MIGRACIÓN DE ALARMAS EN...
...FUNCIONES:
· Revisar la asignación entel
· Revisar el site vs portal planner entel
· Realizar la creación de receta del site según solución y tecnologías liberadas por entel/se revisa adecuaciones previas
· Revisar la migración de alarmas...
...calidad, calidez, oportuna y segura.
Entrega de medicamentos y material médico cuando sean solicitadas por el área de Enfermería. Revisar, compilar y ordenar recetas y documentos atendidos en el turno.
Cumplir con los tiempos de atención y espera del paciente,...
...cafés, postres, etc. al salón, garantizando el adecuado desarrollo de la operación.
Realizar la producción conforme a las recetas estandarizadas, empleando las técnicas e ingredientes requeridos a fin de lograr un producto de calidad.
Garantizar el...
...altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Responsabilidades:
1. Preparar alimentos frescos y de alta calidad según las recetas establecidas.
2. Garantizar la disponibilidad de alimentos en la línea de producción para satisfacer la demanda de los clientes....
...en el rubro de restaurantes.
- Conocimientos en costos, inventarios, control de ventas, power BI, ERP restaurantes
- Manejo de recetas y sus costeos, Inventarios, análisis de la información, manejo de KPI
Funciones:
Control de alimentos y bebidas
Revisión y...
...Isidro a tiempo completo.
-Entusiasmo y cordialidad.
-Capacidad para trabajar en equipo.
FUNCIONES:
- Uso correcto de las recetas ya registradas en el sistema y validadas por el Chef.
- Cumplimiento de las normas de la calidad sanitaria.
- Mantener su área...
...FUNCIONES:
Velar por la correcta atención de los pacientes de la clínica, de acuerdo a las prescripciones médicas.
Validación de recetas de pacientes.
Supervisar a los Técnicos (a) de Farmacia.
Solicitud de cartas de garantía.
Orientación al personal de...
...producción.
• Asegurar el cuidado especial en el aseo y vestimenta tanto en él/ella como en el equipo de trabajo.
• Cumplir con las recetas obtenidas del sistema establecido manteniendo las porciones y rendimientos determinados, al igual que la presentación de los platos...
...Disponibilidad para trabajar en Miraflores.
¿Qué harás?
- Elaborar los platos solicitados por el área de servicio siguiendo la receta y con una adecuada presentación.
- Ejecutar y verificar la limpieza, desinfección y ordenamiento de los equipos e implementos del...
...disponibilidad para trasladarse a la zona.
Responsabilidades:
- Preparar y cocinar hamburguesas y otros platos de comida rápida según las recetas y estándares establecidos por la empresa.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad en la manipulación de...
...se le encomienden.
Habilitar las materias primas a utilizar para la preparación de los alimentos en la Operación de acuerdo a las recetas gastronómicas.
Realizar la preelaboración de materias primas de acuerdo a los lineamientos establecidos en el procedimiento de...
C y L Gestión del Talento
La Molina, Lima
13 días atrás
....
Tener disponibilidad para trabajar en Miraflores ( disponibilidad completa).
FUNCIONES
Preparar los platos de acuerdo a las recetas y estándares de calidad.
Cumplir con los tiempos de preparación, para el posterior despacho del mismo.
Rotación de productos...
FUERZA ORIENTAL
Lima, Lima
7 días atrás
...billetes, cuadre de caja.
- Manejo de Excel.
Funciones:
- Venta y cobranza de medicamentos y dispositivos médicos en base a las recetas.
- Realizar inventario interno (control de stock, verificación de fechas de vencimiento) y generales.
- Recepción y...
Te Cuido Servicios de Salud
Lima, Lima
3 días atrás
...Seguridad de alimentos y buenas prácticas de manufactura (BPM).
• Verificar rotación de productos (FIFO) y fechados.
• Aprender las recetas de los platos predeterminados, así como sus tiempos aproximados de preparación.
• Estar pendiente de las necesidades del cliente....
Pickadeli
Lima, Lima
3 días atrás
...conocimiento del sistema Inforest.
¿CUÁLES SERÍAN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?
• Preparar y servir la carta de tragos según la receta estándar ingresada en el sistema.
• Registrar y actualizar los consumos de los clientes en el sistema de Inforest
• Apoyar con...
INVERSIONES FISA
Lima, Lima
18 días atr ás
...establecido por la empresa.
Hacer seguimiento constante de los médicos prescriptores de su territorio para generar crecimiento de recetas.
Realizar seguimiento y control de las ventas realizadas y potenciales.
Otras funciones asignadas por el jefe directo....
SKIN MEDICAL
Lima, Lima
Hace 2 meses
...Seguridad de alimentos y buenas prácticas de manufactura (BPM).
-Verificar rotación de productos (FIFO) y fechados.
-Aprender las recetas de los platos predeterminados, así como sus tiempos aproximados de preparación.
-Estar pendiente de las necesidades del cliente....
Pickadeli
Lima, Lima
3 días atrás
- Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y estándares de calidad del restaurante.
- Mantener la cocina limpia y ordenada en todo momento, siguiendo los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria.
- Trabajar en colaboración con el resto del equipo de...
MADRE & CO
Lima, Lima
Hace un mes
...le encomienden.
- Habilitar las materias primas a utilizar para la preparación de los alimentos en la operación de acuerdo a las recetas gastronómicas.
- Realizar la pre-elaboración de materias primas de acuerdo a los lineamientos establecidos en el procedimiento de...
CyL Gestión del Talento Humano
Lima, Lima
Hace 2 meses
...trabajando en cocinas, ¡queremos conocerte!
Responsabilidades:
-Ayudar en la preparación de ingredientes y alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
-Asistir al Chef y al equipo de cocina en la preparación de platillos.
-Mantener la limpieza y...
Vapores y Delicias SAC
Miraflores, Lima, Lima
Hace 2 meses