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S/.1500
...cantidad y el perfecto estado de los productos. Controlar fechas de vencimiento, temperatura y condiciones de los insumos recibidos. Preparar salsas, aderezos y otros insumos según las recetas y estándares establecidos. Mantener el orden, limpieza e higiene en el área de...POLLERIA EL LEÑADOR
Distrito de Chorrillos4 días atrás- ...Descongelamiento de productos según demanda Habilitación de productos fritos para mise and place de barra Revisión del buen estado de las salsas para la apertura y cambio de turno. Registro de insumos utilizados para comida de personal Realizar correcta rotulación...
Isushi
Distrito de Chorrillos23 días atrás - ...liquidaciones y facturas Verificar sus artículos e insumos antes del inicio de turno. Realizar mise and place de armado de cajas, llenado de salsas Toma de pedido del canal de delivery. Empaquetado de los pedidos para delivery REQUISITOS Tener experiencia laboral ene l cargo....
Isushi
Distrito de Chorrillos4 días atrás - ...Realizar el mise en place, preparación de platos carta criollos, limpieza de la cocina, organizar los alimentos y productos, realizar las salsas, porcionar y rotular los insumos, y cualquier otra función que encargue el administrador. Requisitos: - Experiencia mínima de...
- ...industrias alimentarias, gastronomía o afines. Experiencia mínima de 2 años en elaboración de alimentos de panadería, pastelería, salsas y pastas. Conocimiento en Inocuidad alimentaria y BPM (Indispensable) Excel a nivel básico (Indispensable) Conocimiento de...
- ...industrias alimentarias, gastronomía y afines. • Experiencia mínima de 2 años en elaboración de alimentos de panadería, pastelería, salsas y pastas. • Indispensable: Conocimiento en Inocuidad alimentaria y BPM, excel a nivel básico. • Deseable: Conocimiento de...
- ...de productos para barra. Controlar procesos de descongelamiento de productos según demanda. Revisión del buen estado de las salsas diariamente y rotulación de las mismas. Reunirse con el administrador de forma semanal para retroalimentar con las oportunidades...
- ...Place de barra de Atención Producción y Porcionado de productos marinos en los días establecidos Revisión del buen estado de las salsas para la apertura y cambio de turno. Producción de salsas para la atención según demanda proyectada. Realizar correcta...
- ...Realizar el mise en place, preparación de platos carta criollos, limpieza de la cocina, organizar los alimentos y productos, realizar las salsas, porcionar y rotular los insumos, y cualquier otra función que encargue el administrador. Requisitos: - Experiencia mínima de...
