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- ...Garantizar el control y la conservación adecuada de los alimentos e insumos. Supervisar la estandarización de las recetas y la calidad de los platos. Colaborar en briefings con otras áreas para asegurar una operación fluida. Gestionar inventarios y controlar mermas...
Acorde
Distrito de Barranco12 días atrás - ...Funciones Recibir al socio e invitados, acompañarlos a su mesa y acomodarles la silla. Ofrecer al socio aperitivos y bebidas antes del pedido de platos de fondo. Realizar el perfecto montaje, alineamiento y presentación de las mesas. Colocar los acompañamientos en las...
Asociacion Deportiva Lima Marina Club
Distrito de BarrancoHace un mes S/.1130
...nosotros Responsabilidades Atender a los clientes de manera amable y eficiente. Tomar pedidos y brindar recomendaciones sobre nuestros platos saludables. Preparar alimentos sencillos como ensaladas, wraps y batidos. Colaborar en la limpieza y mantenimiento del área de...ProteinFood
Distrito de Barranco18 días atrásS/.2000
...Responsabilidades Supervisar y coordinar las operaciones diarias del servicio de alimentos y bebidas. Asegurar la calidad y presentación de los platos, siguiendo los estándares establecidos. Brindar una atención personalizada a los clientes, asegurando una experiencia...Nave Grupo Hospitalario SAC
Distrito de Barranco5 días atrásS/.1300
...Funciones Limpieza general del área de trabajo Lavado y desinfección de utensilios y materiales Apoyo en la preparación y armado de platos Apoyo en atención al cliente cuando se requiera Mantener el orden y cumplimiento de normas de higiene Requisitos...Maridá Coffee Wine
Distrito de Barranco11 días atrás- ...en un ambiente dinámico y profesional. Tu rol implicará trabajar estrechamente con nuestro chef, participando en la preparación de platos, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria, y ayudando en diversas tareas de cocina. Como Ayudante de cocina,...
Grupo GDP
Distrito de Barranco29 días atrás - ...Experiencia mínima de 1 año en restaurantes. Disponibilidad para trabajar en Barranco Costa verde en turnos rotativos. Qué harás 1.Elaborar los platos solicitados por el área de servicio, siguiendo lineamientos de Master Book y Ficha Técnica. 2.Realizar los pedidos...
Aramburú Matriz
Distrito de Barranco11 días atrás - ...ndares de limpieza BPM. Disponibilidad De lunes a domingo 1000 am a 1000 pm con un día de descanso rotativo. TUS FUNCIONES Elaborar los platos de nuestra carta manteniendo el sabor tradicional de Dragón Tong. Asegurar la correcta mise en place de todos los...
Chifa Dragón Tong
Distrito de Barranco24 días atrás - ...empleo perfecta para ti Cuáles serán tus funciones Recibir y dar la bienvenida a los clientes de manera cordial. Presentar el menú, explicar platos, bebidas y recomendaciones. Tomar pedidos con precisión y transmitirlos correctamente a cocina. Servir alimentos y bebidas...
Terminal Pesquero Amador Rooftop
Distrito de Barranco3 días atrás - ...cocineroparrillero para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Buscamos a una persona con experiencia demostrable en la preparación de platos variados, con un enfoque en la parrilla. Puedes postular para nuestras tienda de Barranco, Surco o Punta Hermosa. Se valorara...
Marié
Distrito de BarrancoHace un mes S/.2500
...Barranco, asegurando un servicio ágil, ordenado y delicioso. Funciones principales Supervisar la preparación diaria de almuerzos y platos de la carta, asegurando sabor, presentación y cumplimiento del menú. Coordinar y distribuir tareas al equipo,...Barra viva
Distrito de Barranco26 días atrásS/.1700
...y en alto volumen. Persona ordenada, rápida y responsable. Enfoque en calidad, presentación y sabor. Funciones principales Preparación de platos de cocina caliente pastas, salteados y producción. Apoyo en mise en place y organización del área. Cumplimiento de esta...Importante empresa del sector restaurantes
Distrito de Barranco3 días atrás- ...perfecta para ti Cuáles serán tus funciones Recibir órdenes de Delivery y organizar los productos de acuerdo con el pedido. Verificar que cada plato esté completo y cumpla con los estándares de calidad antes de empaquetar. Usar materiales adecuados envases, bolsas,...
Terminal Pesquero Amador Rooftop
Distrito de Barranco3 días atrás S/.1800
Producción y Preparación Elaborar platos según fichas técnicas y gramajes establecidos. Ejecutar mise en place diario antes del inicio del turno. Controlar tiempos de cocción y armado para mantener estándares de calidad. Verificar presentación y empaque...Mordisco Urbano
Distrito de BarrancoHace un mes- ...horarios según la necesidad. Funciones: · Elaborar el mise and place según especialidad antes del servicio. · Elaborar los platos a la carta (entradas, fríos, calientes, salsas, etc.) que le asigne el Jefe del Área. · Preparar bocaditos según la especialidad...
- ...en restaurantes. - Disponibilidad para trabajar en Barranco (Costa verde) en turnos rotativos. ¿Qué harás? -1.Elaborar los platos solicitados por el área de servicio, siguiendo lineamientos de Master Book y Ficha Técnica. 2.Realizar los pedidos de los insumos...
- ...Realizar el seguimiento de los tiempos de demora en cocina y evitar retrasos. Hornear y servir el pan antes de sacar entradas y platos de fondo. Apoyar en el traslado de los platos hacia las mesas Mantener su estación limpia y habilitada (pulir vajillas, cristalería...
- ...experiencia en el rubro de cevicherías Beneficios: Planilla Alimentación cubierta. Sueldo acorde al mercado. Si te apasiona la preparación de platos de mariscos, y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, esperamos tu postulación!...
- ...(TINAJAS, LEÑA Y CARBÓN, RETABLO, LEÑA Y SAZÓN y GOLDEN) con más de 25 años en el mercado, dedicada a brindar, a través de nuestro plato bandera, experiencias únicas e inconfundibles de un buen sabor diferente. Corporación en estos momentos se encuentra en la búsqueda...
- ...dinámico ¡Esta podría ser la oferta de empleo perfecta para ti! ¿Qué necesitamos de ti? Realizar la limpieza respectiva de los platos y utensilios del local. Mantener el área del trabajo limpia. Disponibilidad para laborar en horario part time. ¿Cuáles serán...
- ...Disponibilidad para descansar entre semana. Funciones • Atención directa al cliente en salón. • Asesoría gastronómica y recomendación de platos y bebidas. • Aplicación de protocolos de servicio. • Venta sugestiva y recomendación de productos. • Apoyo en la limpieza y...
- ...culminados o truncos. Experiencia mínima de 6 meses en el puesto en cocina, rubro restaurantes Conocimiento en preparación de platos fríos, calientes y ensaladas. BENEFICIOS: Pertenecer a un restaurante de prestigio. Planilla desde el primer día...
- ...domingos, con un día de descanso a la semana entre lunes y jueves (previa coordinación). Funciones Principales: Lavar y desinfectar platos, utensilios y equipos de cocina. Mantenga la limpieza general de la cocina, incluyendo superficies y suelos. Ayudar en la...
Chifa Dragón Tong
Barranco, LimaHace un mes - ...domingos, con un día de descanso a la semana entre lunes y jueves (previa coordinación). Funciones Principales: Preparar y cocinar platos del menú del Chifa. Asegurar la calidad y presentación de los platos. Mantenga la limpieza y organización de la cocina....
Chifa Dragón Tong
Barranco, LimaHace un mes
