...responsabilidad.
Supervisa la entrada y salida de mercadera.
Organizar el optimo flujo de la cocina o el area de preparacion de los platos salados aplicando la BPM.
Mise en place y procesamiento de los insumos necesarios para el uso del dia.
Encargarse de la...
AKIPA RESTAURANT
San Juan de Lurigancho, Lima
14 días atrás
...buscamos alguien que conosca este rubro de restaurantes , la prioridad es ATENCION a la mesa, apuntar en la comanda, entregar los platos a la mesa a tiempo y enviar el orden de pedido a tiempo.
Lugar Entrevista: Av los jardines este139-137, REF: costado del primer METRO...
RESTAURANTE TURISTICO EL ARCA DE NOE SAC.
San Juan de Lurigancho, Lima
Hace un mes
...década de experiencia, nos enorgullece ofrecer la auténtica experiencia de las parrillas argentinas desde 2007.
Posición: Lavador de Platos - QUE VIVA EN ZONAS ALEDAÑAS A BARRANCO
Responsabilidades:
Lavar y desinfectar platos, utensilios y equipos de cocina....
La Parriteca SAC
Lima, Lima
21 días atrás
...clientes y ofrecer promociones vigentes.
• Cumplir con las funciones de limpieza según zona.
• Conocer la carta y contenido de cada plato a detalle.
• Realizar el cobro de las cuentas (efectivo, tarjetas). Edad: Entre 18 y 45 años
Disponibilidad para viajar: No...
...sobadora, hornos, entre otros.
Efectuar el lavado y sanitización de los utensilios y menajeria empleada en la elaboración de los platos.
Mantener el orden y la limpieza en su área de cocina.
Cumplir con las normas de higiene, calidad y seguridad de la empresa...
...desinfectar las vitrinas, exhibidoras e islas donde se colocaran los productos.
• Reposicion de mercadería de perecibles (Panadería, Platos Preparados, Lácteos)
• Verificar la lista de precios actualizados y colocarlos precios en los productos que han tenido variación....
...de productos netamente mineros, está en búsqueda de un nuevo talento para su equipo de trabajo.
FUNCIONES:
-Lavado y armado de platos Pex(Split Set)
- Apoyo en planchas acanaladas
REQUISITOS:
-Experiencia laboral en lavado y armado de Platos Pex
-...
Por encargo de nuestro cliente, nos encontramos en la búsqueda de un AUXILIAR DE LIMPIEZA para sede en SAN ISIDRO.
REQUISITOS:
- Secundaria completa.
- Experiencia min de 6 meses en puestos similares.
- Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.
- Disponibilidad...
Prestigiosa cadena de restaurantes, con especialidad en Makis, solicita VAJILLEROS FULL TIME para su local ubicado en San Miguel (Av. La Marina)
Funciones:
- Lavado y orden del menaje y artículos de cocina.
- Limpieza y Apoyo al área de cocina.
- Funciones adicionales...
Tottus es una empresa del sector retail dedicada a la venta minorista de productos de alimentación, limpieza, aseo personal, ropa, mejoramiento del hogar, entre otros. Tenemos 20 años en el mercado peruano y formamos parte del grupo Falabella. Somos más de 12 000 colaboradores...
...la carrera de gastronomía.
•1 año de experiencia laborando como jefe de cocina.
•Conocimientos de tiempos y tipos de cocción en platos marinos, píqueos y criollos.
•Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo (48 horas semanales)
•Trabajo en equipo.
•Residir...
Grupo Palais
Lima, Lima
11 días atrás
...diariamente la estación de trabajo asignada por el jefe de salón
• Tomar las órdenes y entregar los pedidos.
• Presentar adecuadamente los platos y bebidas servidos a los clientes.
• Conservar el orden y la limpieza dentro del restaurante.
• Mantener en buen estado y...
Areito Restobar
San Isidro, Lima
10 días atrás
...responsabilidad.
Supervisa la entrada y salida de mercadera.
Organizar el optimo flujo de la cocina o el area de preparacion de los platos salados aplicando la BPM.
Mise en place y procesamiento de los insumos necesarios para el uso del dia.
Encargarse de la...
AKIPA RESTAURANT
Jesus Maria, Lima
19 días atrás
...Trabajar en colaboración con el resto del equipo de cocina para garantizar tiempos de preparación mínimos y una alta calidad en los platos servidos.
- Capacidad de manejar equipo de trabajo.
- Ser líder.
- Conocimiento y Manejo de BPM (Buenas Prácticas de...
MADRE & CO
Lima, Lima
19 días atrás
...pelar alimentos, tales como carne,pollo o chancho.
-Mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños
-Ayudar en la preparación de los platos listos para servir
-Garantizar la limpieza del área al iniciar y finalizar sus labores del día.
-Mantener el orden y limpieza...
CHIFA MEYLIN
Lima, Lima
9 días atrás
...corte de vegetales, porciones y raciones de alimentos.
- Porcionamiento de elementos necesarios para realizar la preparación de los platos de manera más rápida.
- Limpieza de implementos y el área de trabajo.
- Informar sus stocks y mermas al jefe de cocina.
-...
Grow consultores
Miraflores, Lima, Lima
20 días atrás
...Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
Creatividad culinaria y habilidades para la presentación de platos.
Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Responsabilidades:
Preparar y presentar platos de cocina marina...
PERUPACIFIC FOOD
Villa el Salvador, Lima
27 días atrás
...Carnét de sanidad actualizado.
FUNCIONES:
· Elaborar el mise and place según especialidad antes del servicio.
· Elaborar los platos a la carta (entradas, fríos, calientes, salsas, etc.) que le asigne el Jefe del Área.
· Preparar bocaditos según la especialidad para...
Sm Hotel & Business-Patriotas
San Miguel, Lima
27 días atrás
...a Miraflores.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Funciones:
• Alistar la producción para la elaboración de platos.
• Adecuada presentación de los platos.
• Adecuado acabado en el termino de las carnes.
• Realizar otras funciones acorde a su...
BON BEEF
Miraflores, Lima, Lima
2 días atrás
Areito Restobar
Se encuentra en la busqueda de una persona que se encargue de cocinar platos que deleiten a nuestros clientes con el delicioso sabor de Republica Dominicana, Un cocinero excelente que sea capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas...
AREITO
Lima, Lima
Hace un mes
...aprender y crecer profesionalmente
Sus principales funciones:
- Mantener la limpieza en su área.
- Cocinar las recetas bases y platos a la carta.
- Cocinar el menú de los colaboradores
- Realizar los requerimientos en coordinación con el jefe de cocina
- Mantener...
Areito Restobar
San Isidro, Lima
6 días atrás
...productos correspondientes a su área.
Mantener limpia la zona de la barra.
Preparar las bebidas siguiendo las recetas.
Mantener los platos y tazas limpios.
Comprobar si las máquinas de café funcionan adecuadamente e informar de cualquier necesidad de mantenimiento....
TACUAREMBO
San Isidro, Lima
3 días atrás
...luego los acompaña a elegir una mesa en cualquiera de los salones disponibles en caso que tenga reservación previa los acompaña hasta la ubicación de su mesa luego que los comensales ya estén ubicados les entrega la carta de licores y la carta de los platos que se expende
EL SEÑORIO DE SULCO EIRL
Miraflores, Lima, Lima
Hace un mes
...destinados para la venta.
- Reportar las mermas y/o productos malogrados que se haya generado en su turno.
- Elaborar cada uno de los platos requeridos, respetando plenamente las recetas: ingredientes, preparación, presentación.
- Presentarse a trabajar debidamente...
El Mexicano - Mall del Sur
Lima, Lima
Hace un mes
...Puntualidad, respeto y responsabilidad.
Funciones:
- Recibir y preparar diariamente el espacio de trabajo asignado.
- Tomar ordenes y entregar pedidos.
- Presentar adecuadamente los platos y bebidas durante el servicio.
- Conservar el orden y limpieza del local.
-
DOS ALONDRAS S.A.C
Lima, Lima
Hace un mes
...limpieza del local
Ser el enlace entre la cocina y el comedor a los fines de garantizar que se comparta el mismo enfoque respecto a los platos o bebidas solicitadas.
BENEFICIOS:
Pertenecer a un restaurante de prestigio.
Estabilidad Laboral.
Alimentación.
Línea de...
SOFÁ CAFÉ
Magdalena del Mar, Lima
5 días atrás
...de cocina o similares.
Secundaria completa.
Funciones:
Solicitar al almacén central los insumos para la preparación de los platos según su área.
Preparar los platos de acuerdo a las recetas establecidas, y a la proyección de venta del día.
Realizar la...
ALMACENES Y BRASAS DEL PERU S.A.C
Lima, Lima
Hace un mes
...normas de la empresa.
Funciones:
-Ser diligente y ágil en sus funciones como Ayudante de Cocina en la elaboración de sánguches, platos de acompañamiento y producción general previa, según lo solicitado por los Supervisores a cargo.
-Brindar un servicio enfocado en...
El Pan de la Chola
Lima, Lima
Hace 2 meses
S/.1025 - S/.1200
...motero se necesita contratar cocinero con gran agilidad y precisión para área de cocina para satisfacer la veloz demanda de nuestros clientes Moteros y Moteras Bickers
Experiencia: SABER MANEJAR FREIDORAS, MANEJO DE PLATOS A LA PLANCHA Y WOK
CELULAR:(***) ***-****...
...decisiones.
• Capacidad de planificación y organización.
Funciones:
• Revisar la preparación base y mise en place.
• Elaborar los platos de las marcas, respetando el orden de las comandas asegurando cumplir los tiempos establecidos por producto.
• Verificar y...
BON BEEF
Miraflores, Lima, Lima
19 días atrás